活动展会
- 莽枝位于云南省西双版纳州勐腊县象明乡，莽枝茶山与革登茶山相连，面积不大，茶质却很好，是古六大茶山之一。 生茶苦轻涩重，茶汤层次感强，回甘生津迅猛，香...
书院熟茶品鉴预告，千堆第69期 勐腊莽枝古树熟茶
- 原文标题：品鉴预告｜千堆第65期 古六大茶山之革登古树熟茶 革登茶山是著名的古六大茶山之一，茶叶条索黑亮，干茶有淡淡的香甜味。茶汤金黄透亮，微苦涩，...
书院熟茶品鉴预告：千堆第65期 古六大茶山之革登古树熟茶
- 原文标题：品鉴预告｜千堆第64期昔归古树熟茶第四次发酵 从去年开始，书院千堆发酵实验对小户赛、白莺山、景迈甚至是对年产量稀缺的昔归老寨都进行过2次以...
书院熟茶品鉴预告：千堆第64期 昔归古树熟茶第四次发酵
- 原文标题：【有奖征集】什么样的喝茶习惯才算是正确的？ 本期有奖征集主题：聊一聊您在生活中的喝茶习惯；详细活动规则及奖项设置可在下文查看。 中国的饮...
书院熟茶有奖征集：什么样的喝茶习惯才算是正确的？
- 原文标题：品鉴预告｜千堆第62期小户赛古树熟茶第二次发酵 “勐库十八寨，寨寨有好茶”。小户赛地处勐库西半山深处，背靠勐库大雪山，海拔1750米。古老...
书院熟茶品鉴预告：千堆第62期 小户赛古树熟茶第二次发酵
- 邦东小曼岗位于云南省临沧市临翔区邦东乡，生茶滋味富足，花香馥郁，汤感鲜爽。发酵为熟茶后会是怎样的口感体验？ 本周四，我们将探索小曼岗生茶发酵后的特点...
书院熟茶品鉴预告：千堆第61期 邦东小曼岗古树熟茶
- 哀牢山生茶香气独特，茶汤滋味饱满丰富，生津快且持久；发酵为熟茶后会是怎样的口感体现呢？ 本周五，我们将探索哀牢山古树生茶发酵后的特点和区别 时间：...
书院熟茶品鉴预告：千堆第59期 哀牢山古树熟茶
- 贺开的古树主要分布在曼弄新寨、曼弄老寨、曼迈几个寨子里。贺开茶汤色金黄明亮，稍苦涩，涩显于苦，苦化甘较快，涩稍长，汤质饱满，杯底香明显且较持久。 发...
书院熟茶品鉴预告：千堆第60期 贺开曼迈古树熟茶
- 章家村古树茶茶气足，汤质饱满，苦感重，回甘强烈且持久，更有“小班章”之称；发酵为熟茶后会是怎样的口感体现呢？ 本周四，我们将探索章家村古树生茶发酵后...
书院熟茶品鉴预告：千堆第57期 章家村古树熟茶
- 苦涩明显，汤中带甜，回甘、生津快，香气好是西定古树生茶给大家留下的印象。发酵为熟茶后会是怎样的口感体现呢？ 本周四，我们将探索西定古树生茶发酵后的特...
