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- 黑茶是利用菌发酵的方式制成的一种茶叶，因成品茶的外观呈黑色，故得名。其属于六大茶类之一、后发酵茶。 传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料，制茶工艺一般包括鲜叶、杀青、揉捻、渥堆和干燥五道工序。其主产区为四川...
解惑，一文让你快速读懂黑茶的前世今生！
- 前言:对于那些品味独到、喜欢收藏茶品的茶客们来说，最能为之所痴迷的茶，大抵有四种，分别是纪念茶、获奖茶、绝版茶和限量茶。因为它们具有独特的意义，且存世量少，所谓物以稀为贵，不外乎此。 其中，知名老牌茶厂之一的益阳茶厂“庆祝建厂五...
精心藏好茶，岁月蕴珍品——益阳茶厂“庆祝建厂五十周年纪念茯砖”
- 玄鸟至， 雷乃发声，始电。 仲春初四日，春色正中分。 昨日，春分。 春分日，是春季90天的中分点，通常在每年3月21日前后。此时太阳直射点在赤道上，昼夜平分。从这一天起，燕子南来，若有雨，就会伴着电闪雷鸣。 此时节，辽阔...
应景喝茶养生，方能“春分”得意
- 茶友：老板，我想买点红茶，你这儿都有什么样的？ 茶店老板：我们有正山小众、金骏眉、英德红茶、祁红……您看，你需要哪一种？ 茶友：我比较喜欢大红袍，有没有大红袍？ 茶店老板：…… 茶友：铁观音不是绿茶吗？茶叶不是就分红茶、绿...
别再错了，一张图教你认清六大茶类！
- 提起茶馆， 你最先想到的是什么？ 是古朴典雅， 是端庄大气， 还是时尚轻奢…… 茶馆虽是一个场所，但对很多人来说，它也是一种生活方式。 那些或旷放、或精致、或山野、或世俗的茶馆里，那或浓、或淡的茶香，那或热闹、或宁...
雪域黑金老茶荟馆：在惊艳时光的茶馆里，邂逅一杯茶，乐哉美哉
- 藏茶是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品，可分为康砖茶、金尖茶、康尖茶，又称为藏族同胞的民生之茶。藏茶，是中国黑茶的鼻祖，其制作工艺极为复杂，而且由于持续发酵的原因，所以极具收藏价值，因为被称之为古茶类中收藏值最高的茶种。 ...
藏茶都有哪些饮法？
- 纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。 为了研究茶，老茶车跑过很多茶叶产区；参观过很多知名茶厂；请教过许多茶学教授；向茶厂制茶技师们虚心学习；跟各地的很多茶友交流过品茶经验，还广泛学习其它茶类知识，可谓是孜孜不倦。 往往在开设讲座时...
雪域黑金｜老茶车茶识讲座（一） 中国茶文化的历史概述
- 回首来时路，郁郁满芳华，光阴十二载，在历史的长河中也许只是短短的一瞬，但对于雪域黑金来说，走过的每一步都值得用心回味与思考，这十二年的光阴里包含着转型的思量、拼搏的艰难，凝聚着成功的喜悦、超越的自豪，更寄托着其对美好未来的期盼和...
品牌故事｜新年新征程！十二载风雨兼程，雪域黑金再出发！
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