新茶网 / 茶友圈 / 尚味熟茶
999999

尚味熟茶

喝普洱茶已经四五年了,我现在始终认为普洱熟茶会是以后大众消费的主导!
最新讨论 / 最新回应
  • 熟茶的综合论述二

    1.茶余饭后个人喝茶心得的分享,不作为任何参考答案。2.非茶行业从业人员,所以更新比较随机。3.本圈只讨论普洱熟茶,也欢迎大家在圈内发表关于熟茶的话题。不知道大家有没有发现在目前的普洱熟茶中,很多品牌都有好熟茶/高端熟茶;但很少有品牌...
  • 分享一则大益熟茶目录

    分享一则大益熟茶目录给大家(只论新茶)平价:V93经典:7262、7572、7562、8592中端:红韵圆茶、五子登科、勐海之星、大益老茶头高端、金针白莲、龙柱圆茶(大龙柱)、黑马工艺小龙柱价格排序:平价→经典→中端→高端当然大益还有...
  • 熟茶的综合论述一

    我喝熟茶还是比较多的,什么价位的熟茶都喝,不排斥,当然是在大厂范围内每个价格段内比较有特色的熟茶。虽然现在熟茶花里胡哨的什么样的都有例如:新工艺可以现喝的熟茶、轻发酵的熟茶、传统工艺的熟茶、传统工艺改良后所得工艺制作的熟茶、小众精致发...
  • 熟茶品鉴标准之五 — — “润度”

    “润度” 润度作为熟茶品鉴的一项指标,其实已经是加分项了,向我们通常用来描述熟茶的圆润、油润等如果一款熟茶能喝出圆润的感觉,那么这款熟茶已经非常不错了。首先这款茶肯定没有新熟茶的通病例如:堆味、燥感等;其次也没其他不好的因素,例如:杂...
  • 熟茶品鉴标准之五 — — “滑度”

    “滑度” 滑度指的是熟茶的油润感,类似喝鸡汤、米汤一样的感觉,通常很滑的茶,喝过之后会有一种“留下一层油的感觉”这个需要和“没有苦涩味所以很容易咽下去”的感觉做区分。 其实滑度也和茶汤的厚度有关系,茶汤越醇厚,相应的滑度也会较为明显,...
  • 熟茶品鉴标准之三 — — “厚度”

    “厚度” 熟普的厚度是一种很舒服的感觉,当茶汤滑进口腔,刺激味蕾,用舌尖搅拌茶汤,感受搅拌的力量和口腔被撞击的感觉,你就会充分感受到他的饱满丰富,也可以理解为一种粘稠感。  厚度和茶汤浓度并不相同,厚度是...
  • 熟茶品鉴标准之三 — — “纯度”

    “纯度”         纯度是的熟茶发酵工艺精湛与否的重要标准,发酵的环境是否卫生,方法是否正确,发酵程度是否合理、存储的环境是否理想,都可以从茶汤的纯度来考量。        纯度好的熟茶喝起来非常干净舒服的,及时是不偏好熟茶的茶...
  • 熟茶品鉴标准之二 — — “香气”

    如果说甜度是味觉最直观的感受那么香气就是嗅觉最直观的感受,所以香气是品鉴熟茶必不可少的标准!说道“香气”大家可能会想到,大益家熟茶的香气“勐海味/海鲜味”,下关家熟茶的香气“焦糖香”等等等等其实熟茶做的好的品牌例如,润元昌、老同志、澜...
  • 熟茶品鉴标准之一 — — “甜度”

    “甜度” 甜度是品鉴熟茶最简单、最直观的方面,好的熟茶在茶汤还未入口时就能闻到甜香,此外熟茶没有苦涩味,因此甜度就会更加明显了,茶汤入口之后与舌面接触很快就能感受到甜度,并且会在口腔里蔓延开来,绵长持久!喝熟茶最直观的的味觉感受就是“...
© 2014-2019 新茶网(www.xincha.com)版权所有