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日本旅:探访东方文化美学文化(仅剩3个名额!)

你是不是也曾想过?在樱花漫天飞舞的时节,前往日本展开双臂拥抱一场醉人的樱花雨…… 3月22日,我们将这最美的时节,来一场醉美的茶旅!还剩最后3个名额,欲报...

有特色 多元化 科技感--日本产业“三大特点”

  日本茶叶的主产区     日本正史最早关于饮茶的史料记载见于《日本后记》,弘仁六年(815年)永忠和尚煎茶献给当时的嵯峨天皇。成规模种植茶树,则是在1...

【大家红茶】日本人之小堀远州:华丽与素朴的兼容

小堀远州,原名小堀政一,1579年生于一豪族之家。他的父亲是丰臣秀吉的弟弟丰臣秀长的长老,辅佐秀长的军政要务,这使得远州从小就有机会接触政界要人和文化名流...

书网:《日本图鉴》

编号:GDZPS5547 书名:《日本茶图鉴》 版别:光明日报出版社 作者:[日]公益社团法人日本茶业中央会 日本NPO法人日本茶业指导员协会主编 张华英...

一家隐藏在芳村的日本茶室与“日本人”

广州芳村有日本茶室?可以喝到特别正宗的日本抹茶?茶室的主人是日本华侨?抱着好奇的心情,笔者来到了位于广州芳村嘉茗华庭,一探究竟。 特别不日本的日本茶室好不...

【行业】有特色 多元化 科技感—日本产业“三大特点”

日本正史最早关于饮茶的史料记载见于《日本后记》,弘仁六年(815年)永忠和尚煎茶献给当时的嵯峨天皇。成规模种植茶树,则是在12世纪,日本佛教僧人荣西从中国...

书网:《日本赏味指南》

编号:GDZPS7539书名:《日本茶赏味指南》版别:华中科技大学出版社作者:[日]EI出版社编著 黄文娟译书号:ISBN 978-7-5680-4296...

世界产业大观:日本产业“三大特点”

茶叶是世界上消费人群最多的无酒精饮料之一。随着人们对生活质量要求的提高,茶叶以其天然、健康、文化以及时尚的非凡魅力,正受到全球越来越多消费者的青睐。 目前...

日本入门指南

一说到日本茶,很多茶友联想到的是这样的茶道场景。 事实上,对于大多数日本民众而言,日常解渴、品饮的普通绿茶并没有那么复杂,而抹茶只是其中很小的一部分。 今...

【师傅教路】田山和康:从茶文化看日本器的未来

Hello,感谢您关注目前国内订阅人数已有数十万、在茶行业最具影响力的微信公众号“teapopo2013”。新朋友,您可以点击页顶标题下方的“茶泡泡”关...

心静则自然凉 |日本之风物

“日本传统文化的代表”,“无伪饰的好客文化”等美言,都是用来评价茶在日本文化中有着不可或缺的重要地位,同时在诸多的茶品中,日本茶是日常生活中最为亲近的茶品...

日本

日本茶道源自中国。日本茶道是在“日常茶饭事”的基础上发展起来的,它将日常生活行为与宗教、哲学、伦理和美学熔为一炉,成为一门综合性的文化艺术活动。它不仅仅是...

日本器入门 -- 急须

日式茶研究室的同志们好久不见,最近主任实在有点忙,忙到一定程度就病了,导致这里都快一个月没有更新了,罪过罪过。 可是神奇的是,之前每周更新反而掉了几个粉,...

中国、韩国和日本禅文化"之异同:跟着陈云君教授学习国学与茶文化

茶禅一味 近日,茶界关于"茶禅一味",还是"禅茶一味",引起了爭论与关注。其实,茶禅文化的专门探讨几近20年,现之所及,并非新见。而且,许多论说,言之更远...

物尽其用的日本

日本茶历史 还是在唐朝的时候,日本僧人最澄在浙江天台山留学,回国时,不仅将天台宗带到日本,还将茶种带到了京都比睿山。 后来的僧人荣西也在天台山研习佛法并修...

日本*道就是源自中国

今天一时兴起,下午茶用日本茶碗喝起了抹茶。我不喜欢喝,难得喝个一次也就勉强凑合。全世界没有一个国家的茶品比的过我们一个武夷山市茶品种,作为中国的茶人而言,...

之趣】这是个耕耘的季节,日本书快到库里来!

春天,莺飞草长,学习的动力也似加了码。榜叔和茶语网(www.chayu.com)的小伙伴们每天跟打了鸡血似的,白天不仅要评茶、上产区寻茶,晚上还要挑灯夜战...

日本小事典 |玉露和煎

日本茶小事典玉露和煎茶 夏天来临,推荐曾经在讲座和书上看到的冰滴茶,用冰块层层铺叠在玉露茶上,经过长达一两个小时的等待,随着冰块融化,鲜爽也浓缩在青翠可人...

日本的种类:玉露、煎、番、碾

点击上方“道道茶”关注我们 最接地气的茶叶知识分享&和老茶客一起品茶 相比地大物博物产丰富的中国,日本虽然也是茶叶大国之一,但品种和类别明显少了很...

日本“丧心病狂”的的机械化

日本茶“丧心病狂”的的机械化机械化和自动化可能是日本茶产业最大的特征之一。从茶树修剪、采摘到茶叶的加工、包装,制茶机械已经深入到日本茶厂的各个环节。这种“...