我国的黄茶有哪些

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8个回答

不一样了:

学习

臫己人:

就听说过 黄芽与毛尖

菩提浮叶:

顶楼上,学习一下

一树一叶一知秋:

不知道

说茶酱蒋敏:

除了,楼上的回答,黄魁也是,是一款高氨基酸茶。可私聊,微信15681919252

老泷泉茶业:

湖南黄茶:君山银针、沩山毛尖

湖南黑茶:老泷泉黑茶

a94699:

黄茶虽属六大茶类之一,但在市场上看来算是属比较小众的一类茶了。
黄茶的初制基本与绿茶相似,由于在干燥前后增加了一道“闷黄”工序,从而促使多酚类进行了部分自动氧化。使酯型儿茶素大量减少,导致黄茶香气变纯,滋味变醇。
黄茶按照鲜叶老嫩程度的不同,可分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三种。
黄芽茶可细分为银针和黄芽两种,前者如君山银针,后者如蒙顶黄芽、莫干黄芽等。

黄小茶有湖南的沩山毛尖和北港毛尖,湖北的远安鹿苑茶,浙江的莫干黄芽。平阳黄汤等。

黄大茶有霍山黄大茶、广东大叶青等。

个人关于茶的博客:www.ontea.top

158...0208:

现在还在生产,有一定产量的有:君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、莫干黄芽、平阳黄汤、沩山毛尖、霍山黄大茶等


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