老茶头是怎么形成的?什么样的老茶头才算好的老茶头?

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3个回答

菩提浮叶:

难得好的老茶头,美容居多

一树一叶一知秋:

熟不碰 老头茶

茶疯子:

品质好的老茶头特点

1、外观与内质

老茶头在外观上,色泽为褐色,自然卷曲紧致呈不规则团状,团块大小不一,相对紧结,干净无其他附着物。内质上其香气以陈香为主,滋味稍醇,口感滑粘、甘甜,汤色红明透亮,叶底红褐色或褐色,富有弹性。

 

2、老茶头特点功效

老茶头除了有普洱熟茶的内质外,还含有更丰富的果胶质。相比正常的熟茶,丰富的果胶质所产生的特殊效果主要有:非常耐泡;茶汤醇厚柔滑,汤色透亮;对肠胃道的保健功效明显,可以帮助消化解牛羊热毒及酒毒,祛除疲劳,提神醒脑,减肥降脂等。

3、老茶头的口感

普洱老茶头口感醇厚、爽滑、耐泡,是熟茶当中的首选品。茶汤入口陈香就慢慢的满口散开,特别是到喉部茶汤似乎更加顺滑;茶头极其耐泡,甜度和亮度非常高,越喝越好,饮后回甘生津爽滑。

 

选购时建议尽量选择有年份的老茶头,比如三年以上,看看有没有霉变、异味这些比较明显的特征。如果没有的话要挑到好喝的老茶头,只有靠自己喝,自己觉得好喝就行。


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