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醒茶,一般醒到什么程度比较合适?

老鹤创建于 返回

9个回答

M2
海蓝之色:

看新茶还是中期茶还是老茶

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臫己人:

适口为珍了,没界限,因人而异

M2
只见普洱:

生普洱茶和熟普洱茶的醒茶方法不一样,而且对存放中的茶的醒茶和冲泡前的醒茶意义也不一样。

1、如果生普洱茶是放在通风、不潮湿、无异味、阴凉的环境里,一般是不需要醒茶的。也就是平时大家说的干仓茶。

 

2、熟普洱茶都需要醒茶,特别是年份比较近的,渥堆气比较重。醒茶的方法就是把茶饼整个撬开,放置大概一个星期左右再引用。熟普洱茶的醒茶纯粹为了散掉渥堆气,跟生普洱茶那种唤醒是完全不同。

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嗜茶如命:

可以适当改变储存方式和时间来多次鉴别

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我哩迈迈迈....:
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一树一叶一知秋:

我一般 拆开后 半个月

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林黛睿:

按茶的存储时间醒吧,三年左右的茶生茶我一般都现撬现喝,湿醒一下。年份长一点的会先醒一星期试试,然后看感觉来。熟茶  除了这几年的轻发酵,和红熟发酵(红熟和轻发酵,买来不醒现喝我觉得都没什么问题),一般都是喝三年以上的,醒一个月左右,当然中途会喝看进度。一定要在相对密封的环境中醒茶,否则,会醒的越来越没味道的。喝一款之前没喝过的新的熟茶时,建议冲泡的时候湿醒一会,杂味,堆味,仓位都会在湿醒的时候出来,便于了解这个茶。醒茶有可能把茶醒好,也有可能醒的没味,还是得自己多体验,找到茶最适合喝的状态

Temp
菩提浮叶:
看感觉,一泡一泡的试
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老鹤:

大家可以互相交流一下,互相学习吗


请先, 才能回答问题。