什么是普洱茶的“热藏熟”和“冷藏香”

什么是普洱茶的“热藏熟”和“冷藏香”
匿名网友 创建于

5个回答

这个^_^学习

1d33ac73e275c1a6d9f65139e43...
青山巍峨 累计获得290赞

太专业了学习一下

0406152ec3793e21cece2f03a3d...
一树一叶一知秋 累计获得72赞

求科普一下

Ac24777b18379fc8ae1de046d28...
一般情况不说话 累计获得24赞

茶界人士认为在广州、香港、西双版纳存储的普洱茶,由于高温、高湿真菌繁殖快,因此比昆明、北京等地存储的普洱茶后熟要快一倍,并总结为“热藏熟”。芳香酯在较低的温度下更有利于保存和缓慢释放,这也是很多发酵食品冷藏增香的原理。

4b03b0d580ccab7ba924bac4e8a...
提笔书流年 累计获得33赞

学习了  


7b4395ecc4e15a51dcd73ce4b3f...
我哩迈迈迈.... 累计获得13赞
请先, 才能回答问题。