茶天生有苦涩,茶友们是怎么看待的!

苦涩的茶不一定是坏茶,但苦涩化得快的茶一定是好茶......所以,你可千万别冤枉了茶的苦涩,反而要懂得鉴赏与分辨才是。

知足常乐 创建于

3个回答

好茶的苦涩就如楼主所言。就这样。虽苦虽涩,但喝过后,舒服。

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青山巍峨 累计获得412赞
不管哪种茶,天生都含有苦涩物质。


但茶汤是否苦涩,还与烹茶(即煮茶或泡茶)时,所采用的水茶比、烹茶时间长短等也有很大关系!


我现在正喝着的“竹乡.安吉白茶(2020明前特级.苦度50°)”,水茶比50:0.5g,第1道:泡6min之后开始品尝,入口栗香清甜(仅带一丝几乎可忽略的苦涩),润喉沁心,非常舒爽!
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汉文爱茶 累计获得34赞

好与不好  还是因人而异  适口为珍

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我哩迈迈迈.... 累计获得136赞
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