大红袍茶是热还是凉茶

  大红袍的喝法

  之前还未入大红袍的坑时,偶尔喝茶,喝的都是超市里淘来的铁观音等茶,那时还不懂品茶,只是不想喝白开水,想着只要有味道就行。现在喝到大红袍,并经常品饮,在感受大红袍“活甘清香浓厚韵”带来的美妙滋味时,才察觉那个热衷于喝超市茶的自己好没有追求。在喝大红袍的日子里,也曾想念过奶茶和果汁之类,后来突发奇想,能不能给大红袍换个喝法呢?倒腾了一番,最后总算是凑齐了大红袍的三中喝法,今天就给大家介绍一下。

  第一种,冲泡。用沸水冲泡,这是正常的喝法。在采取盖碗冲泡方式时,如果选择200ml左右的盖碗,茶叶投放量则要控制在5g左右。正式冲泡中,需要用100℃的沸水高冲,使茶碗中的茶叶翻滚起来,水浸润茶叶后,出汤要快,这样冲出来的大红袍味道才好。

  第二种,大红袍奶茶。在嗜奶茶如命的那段时间里,曾尝试用红茶制作奶茶,在不断试制过程中,奶茶味道越来越接近外面卖的奶茶。现在改喝大红袍了,就是不知道将其制作成奶茶,味道会如何。心动不如行动,于是准备基础材料牛奶、水、大红袍,在制作时,先在锅中煮开大红袍,然后过滤掉大红袍,将纯牛奶加入到茶汤中,待混合均匀后,大红袍奶茶便制作好了。奶茶制作是否成功,与原材料之间的比例相关。牛奶若为250ml,大红袍则要放10g,水则要放150ml。

  第三种,大红袍果茶。将大红袍与水果凑在一起,会是什么神仙味道?这种水果茶更适合夏季饮用,我们自己制作时,可以按照自己的口味加入西瓜、草莓、芒果或西柚等水果。在将水果放入杯中后,需要加入果糖、蜂蜜或冰糖来调味道,最后加入大红袍茶汤和纯净水,放入冰箱中,冷藏后的果茶味道会更好。

  大家如果想要喝更多味道的大红袍,可以多实践,多尝试,没准就能发现更好喝的大红袍呢。

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