丁文《关于陕西茶马古道的推论》

丁文关于陕西茶马古道的推论

 

内容提要秦汉以来陕西穿越秦岭巴山的就有7条主要栈道成为陕西茶马古道网络中的基本干线茶马互市鼎盛时期每年有数百万斤茶叶和万余左右的边马在陕川茶马古道上流通不绝金牛道是可以确认的茶马交易主干道陕西茶马古道的发展有一段漫长的历史大体划分为唐宋明朝清和民国三个时期先后以山南茶汉中茶和紫阳茶为主打产品以西安汉中安康为茶马古道的起点和边茶贸易的集散地转输地陕西茶马古道网络具有历史悠久四通八达交易数额巨大官办为主民间参与的特点且负载着强国强军外事交往和民族团结的政治使命其历史意义非一般的物资流通和商业贸易所能比拟

关键词陕西紫阳茶马互市茶马古道

 

推论之一陕西茶马古道的存在毋庸置疑

 

茶马古道已成当今旅游业和茶学界的热门话题

茶马古道一词没有明确的定义但大体说来它的出现源于古代中原与边疆的茶马互市”。什么样的道路才可称得上是茶马古道其要素有四点其一是一条古代开凿的交通要道其二这条古道上采用的运输方式主要是骡马牦牛驮队或人背肩扛其三这条古道上主要流通的物资是茶叶和马匹其四这条古道出现与存在的背景是内地与少数民族之间的茶马互市”。

云贵川茶马古道一度成为热点焦点炒得红红火火其实中国古代茶马古道的主要分布地不在大西南的云贵川而在大西北的陕甘青新

北宋诗人书法家黄庭坚1045——1105所作叔父给事挽词十首之八)》诗云:“陇上千山汉节回扫除民蜮不为灾蜀茶总入诸蕃市胡马常从万里来。”(《全宋诗989)。“陇上即陇山在陕西境内此处代指陕西黄庭坚的叔父黄廉元佑1086——1094初出使川陕调查茶马之政他维护了熙丰成法”,推进了宋朝与边地少数民族的茶马交易这首悼亡诗一是凭吊二是赞颂死者的丰功伟绩同时也说明了山南茶在唐宋茶马互市中所起到的作用作为战略资源倍受朝廷重视。“蜀茶总入诸蕃市胡马常从万里来”,传递了一个历史信息,“蜀茶北运,“胡马西来川陕间茶马古道的存在应当是历史的必然

明戏剧作家文学家汤显祖1550——1616曾出任南京太常寺博士礼部主事等职茶马诗云:“秦晋有茶贾楚蜀多茶旗金城洮河间行引正参差绣衣来汉中烘作相追随以篦计分率半分军国资番马直三十酬篦二十余.......黑茶一何美羌马一何殊......羌马与黄茶胡马求金珠羌马有权奇胡马皆骀驽胡强掠我羌不与兵驱除羌马亦不来胡马当何如!”(汤显祖诗文集20)秦晋指陕西和山西,“楚蜀指湖南与四川明代茶马互市经营茶叶的多是秦商和晋商用于茶马交易的茶叶除陕西汉中茶外大宗是来自湖南的黑茶和四川的蜀茶”。当时茶马司设在金城治所在兰州洮河一带作者来到汉中在茶马交易的主要运作地了解到了交易的实际情形例如当时茶叶以作计量单位获得的商人有在茶区收购茶叶的权利半分军国资”,有一半要交给茶马司用于茶马交易接着叙述茶马交易的价格及实际存在的问题这首诗对汉中地区茶马互市情况的描写有一定史料价值

交通无论古今中外都关乎国计民生在封建割据年代更是头等重要的军国大事 陕西虽然地理条件对于修筑道路有诸多不利但毕竟是周秦汉唐几个统一王朝的政治经济文化的中心修筑道路是倾其全力而为之

秦汉以来穿越秦岭巴山的就有7条主要栈道成为沟通秦蜀间经济文化之通途在中外交通史上占有重要地位李白诗云:“噫吁唏危乎高哉蜀道之难难于上青天!”通常学术研究中提到的蜀道就是指由关中通往汉中的褒斜道子午道故道傥骆道以及由汉中通往四川的金牛道米仓道等蜀道是我国古代第二大交通运输线仅次于京杭大运河是现存世界上最早的国家级道路比欧洲著名的罗马大道还早史书:“栈道千里通于蜀汉使天下皆畏秦。”栈道又称栈阁之道是古代山区险要地段交通的主要道路形式在河岸岩壁凿孔架木而成的道路建筑外形如一连串楼阁。《宋会要辑稿·道路北宋时,“入川大路自凤州到剑门关直入益州路途遥远桥阁约九万间。”每间以3米计共约27万米折合约540清代作家汪灏栈道杂诗:“煎茶初耸目缥缈栈云通密树争峰竦奔流触石雄人行鸟道外天在水声中可惜春还浅繁花未放丛。”(《汉中茶业》)清代著名诗人王士祯对栈道有深厚感情过栈道作诗云:“西指褒斜路凄然送远心千峰盘雪栈数骑出去林蜀道连天起秦关入望深今宵图画里如听冥猿吟。”(·王士祯池北偶谈》)两诗生动形象地表现了蜀道的高险何其壮哉何其伟哉

穿越秦岭的有4——  

褒斜道号称中国第一栈道”,由褒河之谷今陕西汉中附近入斜水之谷今陕西眉县境内),全长500华里左右目前存有25处遗址褒斜道是蜀汉与秦川的交通咽喉大约有1/3的地方是栈道

陈仓道北端由陈仓县今陕西宝鸡市出口全程约1200华里是穿越秦岭诸道中最长的一条楚汉战争中,“火烧栈道”、“明修栈道暗渡陈仓的著名历史故事就发生在这里

傥骆道南口曰傥在陕西洋县境内北口曰骆在陕西周至县境内),故名又叫骆谷道长约500华里清末汉中与西安的邮路基本上是沿此线
  子午道古人以北方为子南方为午此路北段大致为正南正北方向故名子午道全长1000华里以上是安康到长安的要道是西安通四川东部的捷径

以上四条栈道均位于汉中以北历史上称为北栈”。穿越巴山的有3——

荔枝道原称间道又叫洋巴道因一个女人而改名唐天宝年间玄宗之贵妃杨玉环嗜食荔枝遂在四川涪陵建优质荔枝园并修整四川涪陵至长安的道路取道达州今四川达县),从陕西西乡快马入子午谷至长安不过三日进呈贵妃的荔枝犹新鲜如初

米仓道是穿越米仓山连接陕西汉中与四川北部的道路此道是汉中去四川的捷径

石牛道又称金牛道是关中到成都的主要道路它不仅沟通了褒斜栈道和连云栈道还沟通了太白路和文川道形成四通八达的栈道网络今川陕公路南段基本沿此道修筑。        

其他道路有——

连云道北段沿用今陕西凤县双石铺以北的故道北段南段是沿用汉晋时的褒斜道南段元统一中国后即以此路和石牛道为川陕间的驿道历明清一直沿续至民国初年本世纪30年代修川陕公路时也基本上沿此线修筑
    文川道唐时新修的一条驿道以其南端谷道的出口文川河谷今陕西城固县境内而得名段使用褒斜道北段

郡道汉中府到兴安府今陕西安康的大道为古襄郧今湖北襄樊十堰一带到汉中驿道的一部分

秦直道是咸阳至内蒙古的重要官道穿越14个县,700多公里路面最宽处约60一般亦有20

以上这几条主干道加上长长短短的诸多小道与周边省份连接构成了古代陕西便捷的交通网络在历时千余年的茶马贸易中担负着茶叶西运的历史使命特别是金牛道石牛道这条古栈道是川陕茶马古道的一部分经过汉中茶区在历代茶马交易中成为主干道数额巨大的蜀茶源源不绝地沿此道北运陕西然后用骡马驮小车拉或脚夫背扛运往朝廷设在陕西甘肃和青海的茶马交易市场换回朝廷所需的马匹这是我们可以初步确认的连接川陕的一条北方的茶马古道

陕西茶马古道的存在毋庸置疑

 

              推论之二金牛道是川陕最重要的茶马古道

 

自古以来不得蜀中者不得天下从成都到西安走蜀道要翻越巴山和秦岭秦汉至南北朝由陕西关中入蜀都循着金牛道”。此道细而言之是由陕西眉县经斜峪关褒谷栈道入汉中复自勉县而出出阳平关古阳安关),由山道经广坪抵白水关今四川青县白水镇),然后沿白龙江河谷至广元老昭化今广元西南),转南入剑南阁道另一条陈仓古道即淮阴候出定三秦经此道是由勉县沿今略阳的黑河坝大黄院鱼洞子略阳越清泥岭出甘肃两当进凤县越秦岭到陕西关中两条道在南北朝以前汉中至广元昭化一段大致是出勉县西行至阳平关再沿嘉陵江西汉水燕子砭经安乐河广坪青木川进入四川省青川县姚渡镇沿白龙江下可达白水镇再抵昭化沿线没有大山大河自然成为古代的重要通道

这一通道宁强具有必经之地的区位优势为茶马古道的形成和茶叶的传播发挥过重要的作用沿茶店西行可达今略阳县峡口驿和煎茶岭旧时由于过往行人多在峡口驿设有驿站上行10里有煎茶铺至山顶即为茶岭是今峡口驿和何家岩两镇的分水岭煎茶岭是来往歇息饮茶之地位于宁强县安乐河西南约10里的石垭子旧时这里是巴蜀进入长安和甘青的重要通道自四川青川县白水姚渡进入陕西宁强的金山寺青木川都要翻越盐茶关才能到达安乐河再由安东河北上可进入甘肃陇南向东北可达燕子砭阳平关古阳安关)。盐茶关何时设无可考证大概在明代目前已无任何遗迹但可以看出这里是南来北往的必经关隘官府在此设关卡查禁私贩盐茶是很自然的从后来发现的金牛茶马古栈道蜀门遗址足以说明此地确实是一处重要的关隘驿站正如明朝嘉靖工部尚书甘为霖在黄沙驿诗中所云:“关塞西来日未斜绿杨红杏映黄沙野蔬鲜伴鸡鬃菌活水香烹雀舌茶云外山川殊近蜀眼前泉石宛如家翻思十载经尘上何幸会逢境独佳。”(《陕西茶文化》)

金牛道的开凿在古代经济贸易方面也有着极为重要的意义青历时千余年的茶马互市金牛道是大西北最重要的茶马古道就以明代为例早在洪武年间朱元璋尝谓户部尚书郁新用汉中茶三百万斤可得马三万匹’。”而且当时中茶易马惟汉中保宁”。也就是说汉中茶全部西运甘肃青海西藏还不够必须要将四川保宁的茶叶北运陕西为此洪武三十年1397朝廷在成都重庆保宁播州明时属四川建立四大官茶专仓保管当时汉中还设有加工毛茶的基地专门加工统购的官茶英宗朱祁镇正统九年题准将减半茶四十二万一千五百三十斤陆续运赴陕西接界褒城县茶厂。”(《明会典·茶课》)为了确保运输路线的畅通还修筑道路增设驿站以官运为主商运为辅组织军民专业运输史载:“成化十九年令四川保宁等府茶课每岁运十万斤至陕西交收转运各茶司支用。”(《明会典·茶课》)。弘治十八年1505杨一清1454——1530)《茶马疏为修复茶马旧制第二疏记载当时买马之茶主要来自四川两省合用运茶军夫四川陕西都布二司各委堂上官管运四川军民远赴陕西接界去处交与陕西军夫转运各茶马司交收。”洪武永乐年间旧例三年一次番人该纳差发马一万四千五十一匹。”要长途跋涉转运多少茶叶呢仅四川保宁府就要运送10万斤到100万斤每年换回来的万余左右的马匹沿陕西茶马古道运回内地马蹄得得铃声回荡扬起一路烟尘又是何等地浩浩荡荡

让我们闭目遐想历史上的金牛古道是何等地繁忙与进藏的那条名闻遐迩的茶马古道风情虽异但肩负着更为重要的职责规模也更为壮观也更具官办色彩

陕西宁强县古金牛道是因秦王伐蜀石牛粪金五丁开道的故事得名自古为中原通往西南的孔道据古地名遗址和史志记载今人之实际查勘金牛道的具体线路是从南郑起经勉县西南烈金坝(古之金牛驿)入宁强五丁峡(金牛峡)至五丁关牢固关黄坝驿七盘关转斗铺中子铺五里铺神宣驿龙门阁明月峡五里峡石柜阁汉寿驿入葭萌关剑门关经柳池驿武连驿梓潼送险亭五妇岭石牛铺罗江驿白马关鹿头关旌阳驿金雁两女驿(弥牟)天回驿进入成都金牛道全长约1200多里元朝以来又称蜀栈南栈。《雍大记记述五丁峡或称金扣峡宽川峡:“连云叠嶂壁立数百仞幽邃逼窄仅容一人一骑乱石嵯峨涧水湍激为蜀道之最险。”

因宁强地理生态环境的优势加之又是汉水的发源地茶叶生产历史悠久唐朝陆羽茶经:“茶树金州今安康生西城安康二县山谷梁州今汉中生褒城金牛今宁强二县山谷。”由此可知该县在唐时已有茶的种植

甲申年春茶飘香时节2004418),陕西茶人联谊会的负责人与联谊会会员宁强县农业局局长丁振华以及殷开鲜等人爬山涉水来到了宁强县与四川广元交界的2425公里处的黄坝驿乡宁强段关沟村草皮山南崖海拔约为900米以上的山腰之间他们仔细踏勘发现此处山石曾经人工凿开犹如深谷高数十米约展臂之宽设有石门掩挡可起到一夫当关万夫莫开的作用石道上还留有碎坏的石块马踏的蹄窝脚夫打杵留下的印记。“打杵是巴山背二哥不可缺少的行路工具丁字形由于途中歇息时支撑背负的重物用构造十分简单却是十分管用的还有南崖面上的柱痕和风雨的侵蚀得难以辨清的文图时隐时现这就是金牛茶马古栈道蜀门遗址保留较好的一段 茶马古栈道蜀门遗址的发现从而印证出了秦蜀走廊运销佳茗和番马的辉煌历史。(韩星海金牛茶马古栈道蜀门遗址发现记》)

岁月流逝数百年过去了如今秦蜀天堑变通途虽然驼铃消逝了马帮改行了但茶香仍在这一切始终难从历史的长河里消失而且愈来愈清晰地显现在当代人的视野里

 

                  推论之三陕西茶马古道的发展历史和起点变迁

 

陕西茶马古道的发展有一段漫长的历史大体而言可划分为三个历史阶段

唐宋时期陕西山南茶参与茶马交易陕西茶马古道的起点和边茶集散地在汉中长安

早在唐贞元末年朝廷为了固边扩充军队急需大批马匹用于装备骑兵和运输粮秣而西北地区的少数民族又急需大批茶叶鉴于双方的需求互补朝廷适时的设立边贸市场用茶叶与西北的少数民族换马开了茶马交易之先河。《新唐书·隐逸列传·陆羽传 :(中唐时回纥入朝始驱马市茶封氏闻见记:“(饮茶)今人溺之甚穷日尽夜殆成风俗始自中地流于塞外往年回纥入朝大驱名马市茶而归。”

这是我国历史上有关茶马互市的最早记载

    当时唐王朝与西域各国进行茶马贸易的主要通道是丝绸之路

著名的丝绸之路以京都长安为起点经河西走廊出玉门关到新疆与天竺波斯大食拜占庭相通经济方面的输出主要是瓷器丝绸茶叶三位一体”。唐代全国茶叶产量约80万担——100万担人均2.4斤左右不难推知唐代茶叶的出口量很大沿丝绸之路输往中亚东南欧和北非占有相当大的比例是外贸的主体商品之一

北方丝绸之路分南北两路南路经敦煌鄯善于阗莎车等地越葱岭到大月氏安息等国北路经敦煌车师前王庭高昌今吐鲁番附近)、龟兹库车)、疏勒喀什噶尔等地越葱岭到大宛康居奄蔡然后南下可达安息由安息向西到达大秦罗马帝国)。南两路的起点都是大唐的首都长安今陕西西安)。

丝绸之路是谁凿通的呢是张骞(?114两次奉汉武帝之命出使西域发展了汉朝和中亚各国人民的友好关系张骞是西汉汉中成固城固他生于斯长于斯对陕南当时出产的巴蜀茶和丝绸应当十分了解可以说丝绸之路实乃丝茶之路

当时输往西域各国的茶叶来源考之历史当以江南茶和巴蜀茶为大宗诸多唐人诗歌表明长安人青睐江南茶和巴蜀茶这两地区的茶在长安茶市是主打产品出产于陕南汉中和安康两地区的山南茶虽然近水楼台但产量很低不足以与江南茶和巴蜀茶抗衡陕南茶是否加入到茶马互市的行列里呢历史提供的信息表明产于汉中安康的山南茶也已进入长安市场。《新唐书地理志记载唐肃宗至德二年757山南道汉阴郡今紫阳的茶芽列为贡品相传紫阳宦姑滩是唐代贡茶园的生产地西安商界人士陈子友先生回忆他在民国年间听原西安茶行清盛魁经理王子杰先生讲他家在唐代就在西安经商也卖茶叶还保存有其家先祖在唐代经营茶叶交易的帐册上面记有秦琼尉迟敬德到他家买山南茶的帐务账册后来毁于火灾此虽是野史亦有合乎情理之处山南茶紫阳茶既然列为贡茶品质当不差又有子午道汉江水道郡道方便舟车运输山南茶在唐代加入茶马互市极有可能何况当时的安康汉中已是唐代丝绸的主产地茶结伴远行是颇合情理之事

明代熟悉西北茶马互市情况的杨一清也认为是自唐世回纥入贡已以马易茶(《关中奏议3杨一清为修复茶马旧制以抚驭番众安靖地方事》)。吐蕃民族在唐人茶风的熏陶下成为了饮茶民族开元713——741年间吐蕃与唐在赤岭即今日月山在青海省湟源县西)、陇州辖今陕西千水流域和甘肃华亭县地治所在今陕西陇县等处互市双方的交换物品主要是马匹和茶叶绢帛等唐代人陈陶在陇西行诗中写道:“自从贵主和亲后一半胡风似汉家。”

进入两宋时期山南茶产量激增不仅参与茶马互市而且占有很大的份额宋朝在西北地区的陕甘青三省多处设立马市或买马场提供马匹的少数民族有吐蕃回纥族党项族藏才族白马族鼻家族保家族名市族等诸多少数民族。(宋李焘长编61景德二年八月当时博马以茶为主还兼用其他物资但陕西用茶较多用锦较少四川则用锦较多用茶较少。(清徐松等辑宋会要辑稿职官四十三之五十三宋初每年购买马数是5000余匹到天圣1023——1032年间每年增加至34900匹左右即使在南宋初期每年买马指标也在20000匹左右。(《宋会要辑稿·》) 北宋高宗赵构绍兴年间一驮茶可换回一匹马陕西每年输边茶叶20000南宋战马的绝大多数来源于川秦战马陕西出产的山南茶远远不够必须大量运进川茶如北宋诗人黄庭坚诗中所云蜀茶总入诸蕃市胡马常从万里来”( 黄庭坚叔父给事挽词十首之八)》,《全宋诗989

1985年陕西省考古队在紫阳焕古镇腊子园遗址出土了有着异域风格的魏胡弦带板乐器和波斯银币这似乎透露出一个历史信息紫阳与西域有过贸易往来。“金州茶牙”(即今之紫阳茶是唐代贡品有历史记载相传紫阳焕古镇是贡茶产地有学者因此推定紫阳茶在唐代就已经踏上丝茶之路参与贸易活动 或已销往西域的羌回鹘等地这些历史的猜想并非毫无可能在往后的年月里紫阳茶的西行路线也大体是直走汉中的转而或入长安或直走甘

明朝时期陕西汉中茶成为茶马交易主打产品陕西茶马古道的起点和边茶集散地在汉中和长安

明史·茶课:“番人嗜乳酪不得茶则困以病故唐宋以来行以茶易马法用制羌戎而明制犹密有官茶有商茶皆贮边易马。”

历史上的茶马互市有多大规模呢就以南宋为例李心传撰建炎以来朝野杂记·蜀茶绍兴元年今成都府利州路二十三处茶场岁产二千一百二万斤。(一千六百十七万系成都府路九州军凡二十场四百八十四万系利州路二州三场通博马物帛岁收钱约二百四十九万三千余缗”,“秦八场额市马万二千九百九十四匹。”朝廷每年要从大西北和西藏地区少数民族那里换回12994匹良马以装备朝廷的军队万余马匹的要多少斤茶叶呢按每匹80斤的平均数茶叶的流通量在百万斤以上何况需要交换的不仅仅是马匹还有少数民族地区的特产如毛皮和药材除了茶马互市外还有数量不小的贡赐贸易”。

明代开国皇帝朱元璋明确指示:“汉中茶三百万斤可得马三万匹’”(《明史·茶法》)。弘治十八年(1505)杨一清茶马疏说当时买马之茶主要来自四川两省合用运茶军夫四川陕西都布二司各委堂上官管运四川军民远赴陕西接界去处交与陕西军夫转运各茶马司交收。”为了扶持蜀地的茶产业以利实施茶马贸易的国策户部郎中黄廉元祐元年请榷熙秦茶勿改而许东南通商禁南茶勿入陕西以利蜀货定博马岁额为万八千匹朝廷可其议。” 宋史·黄廉传》)赵开指陈榷茶买马五害时提到成平时蜀茶之入秦者十之八九。” 宋史·赵开传》)一年中蜀地生产多少茶叶呢李心传撰建炎以来朝野杂记·蜀茶绍兴元年今成都府利州路二十三处茶场岁产二千一百二万斤。”扣除利州路的部分产量总在800万斤左右折合为480万公斤4800运往陕西的十之八九大约在400吨到440吨之间

蜀茶入陕一个最大的难题是运输问题。“川路险阻搬茶至陕西极难始元丰1978——1085拨成都路士兵数百人贴补搬运不一二年死亡逃窜几尽茶司遂会和雇人夫同共搬运州府畏其势力或和雇不行则差税户前往颇有贴费洋州一处因差夫搬茶最为骚扰。”(蜀州通判吕陶净德集·奏为缴连先知彭州日三次论奏榷买川茶不便并条述今来利害事状》)担任运茶工作的是成都路士兵”、“和雇人夫 或者税户前往”。这样巨大的运输量不可能全凭人背肩扛马驮车拉是必然的选择

明人何孟春1528年撰余冬序录摘抄内外篇5记载:“洪武中,……驸马欧阳伦奉命西使以巴茶私出境货鬻,……陕西布政司移文所属起车载茶渡河州伦家人周保者索车至五十辆。”欧阳伦从四川走私茶叶用的运输工具就是马拉大车而且一次走私就是50官家沿金牛道由川入陕大规模运输茶叶的场面虽不如由川西入藏的山间铃响马帮来富有诗意和民族风情但十分壮观的场面也使那条茶马古道黯然失色

清朝民国时期陕西紫阳茶成为茶马交易主打产品陕西茶马古道的起点和边茶集散地在安康汉中和西安

明初设紫阳县但紫阳所产的茶以汉中茶名之明代的汉中已成为陕南茶和蜀茶的集散地和贸易中心但金州所产紫阳茶已有很高知名度为文人所青睐如明代文学家王九思在其金州州守惠茶赋谢一诗中称紫阳茶为仙茗”,描写其色香云:“春泛山泉色香分汉水头”。

紫阳茶以独立的茶种闻名于世是清朝以后的事据考清代中叶紫阳茶区各县茶叶总产量曾达1500其中紫阳县茶产量约1000吨以上道光二十九年(1849)《石泉县志把紫阳茶与汉阴大米平利生漆旬阳龙须草并列为兴安四大名产康熙紫阳县志·物产:“至清代陕南惟紫阳茶有名。”紫阳毛尖是公认的全国十大名茶之一

清朝民国陕西茶业进入紫阳茶时期就茶马互市而言清代较前朝逊色民国赵尔巽等1927年撰清史稿·食货志·茶法记载于陕甘易番马”、“陕西设巡视茶马御史五”、嘉庆前甘发西宁甘州庄浪三茶司而西安凤翔汉中同州榆林延安宁夏七府及神木厅亦分销焉”。茶马贸易的规模有多大呢茶马御史廖攀龙又言,“茶马旧额万一千八十八匹崇祯三年增解二千匹”。“康熙四年虽裁陕西苑马各监开茶马市于北胜州”、“仍准互市”。清朝前期易马每年11088后又增加200013088需要茶叶百万斤之巨涉及陕西七府一厅蜀茶入陕的运输量不比前朝但也十分可观

清同治五年(1866),清廷调左宗棠出任陕甘总督率湘军镇压回民起义左宗棠是湖南人汉茶”(紫阳茶充斥大西北茶叶市场有意提携湖茶主持制定了变通茶务章程》,规定凭票销售茶叶的办法为湖南茶商争得一些份额如左宗棠驻军的甘肃省添设南柜涌来大批南方商人平回战争结束湘军仍驻防甘新等省有左宗棠和数万湘军的支持湖茶终于占领了大西北市场左宗棠为了保证军队和物资包括茶叶的转运曾经调集大量民力修治皋兰官路从陕西直抵兰州府,“五里一卡十里一哨百里一营。”(马竣西行日记》)这条道路的路基宽度为3丈至10最宽处为30车马往来可以通行无阻官路两旁,5里筑一小墩,10里筑一大墩作为里程标记

湖茶的大批涌入紫阳茶的垄断地位被动摇茶叶生产跌入低谷这种状况直到抗日战争时期才得以改观当时江南茶区相继沦陷交通被切断南方茶无法运往西北而西北少数民族宁可三日无盐不可一日无茶”,于是战神赐给了紫阳茶发展的历史机遇重新占领了大西北茶叶市场并转输鄂北豫南据不完全统计抗战期间紫阳茶外销约1070吨左右因市场需求的刺激紫阳茶的品质也相应有所提高民国时期一些权威的地理专著和颇有影响的报纸撰文称誉紫阳茶认为:“南山紫阳产茶色香味佳于龙井六安武夷松萝诸佳茗而外别具一种风味。”“......紫阳茶则产量甚丰茶质亦佳最上品的色香味与西湖龙井六安之毛尖不相上下。”这一时期紫阳茶在大西北市场占有很大的份额且仍旧沿着丝绸之路运销西亚伊朗土耳其阿拉伯伊拉克及北非的埃及得黎波里突尼斯摩洛哥阿尔及利亚等国虽然走的路线还是茶马古道”,但已不具备茶马互市的内容

清和民国时期西安是湖茶的转输地和西行的起点产于汉中地区的紫阳茶和南边的巴蜀茶则以汉中为转输地和西行的起点大宗紫阳茶西行沿茶马古道东进沿汉江航道则以安康为转输地和西行东进的起点陆路的选择主要有如下几条

子午道是发现和使用较早的道路之一其开辟和使用至少在秦代不少学者认为刘邦率军去汉中是沿此道西汉末年进行过大规模的整修由汉中或安康北去长安须经宁陕县境旬阳坝江口循池水谷北行翻越秦岭而抵达长安全长千里以上其中山间谷道占440公里今宁陕县北的腰岭关为通道南端的重要关隘子午道不仅是陕南通往山外的要道也是连接川东与长安的捷径王云风经历不详)《子午谷诗云:“马前铜笛数声频柳底行来汉水滨且喜晚炊来子午曾经春雨忆庚申采茶路曲穿林女放濑声高荡桨人却叹盛姬几误国荔枝飞骑独沾尘。”(《汉中茶业》)子午谷南口在今安康县境这首诗描述了汉水风光,“采茶路曲穿林女则是写茶区景象今西万路基本上是沿子午道开辟而成子午古栈道还称之为荔枝道”。荔枝道是由川东涪陵经西乡至宁陕通往长安的通道至今在紧邻西安的宁陕县广货街镇江口镇等地方依稀可见先民们深凿于峭壁上的石窝在这条古栈道旁边散落有摩崖石刻唐兵马营遗址竹林八卦阵铁板峰石阵等十余处人文自然景观

郡道汉中府到兴安府今陕西安康的大道为古襄郧今湖北襄樊十堰一带到汉中驿道的一部分有南北二线北线为子午道的南段南线从洋县与北线分开向东南经西乡县到石泉县城再东到安康湖北沿途地势平坦农业发达人烟稠密食宿方便历史上曾辟驿道

库谷道是由安康经旬阳循旬河乾佑河(古称柞水)河谷而北越秦岭由库谷通往长安今旬阳县城(古称洵关)控制着通道的南端·乾隆年间修洵阳县志·风俗竹枝词:“字号家家贩山货穰庄如雪长安道。”就是描绘秦岭南麓库谷古道的诗句西康铁路大部分路段都在库谷道上

紫阳有无茶马古道的遗迹呢对紫阳茶史有过深入研究的曾小勤先生作过一些实地考察在他的紫阳煮茶一书中写道:“羁马庄是陕南茶马古道的一个重要驿站清末民国年间是瓦房店红椿坝驮茶马邦赴汉中的咽喉之地紫阳县志》)。庄宅地处紫阳镇巴两县交界之处逆渚河西行过尚家坝便是民国初年马步芳盘踞西北破左宗棠清时茶盐厘金制借以装备军械之名私设茶贸公司大掠茶利直接到汉中设柜收茶使紫阳茶大量西走汉中土匪周华堂王三春胡宝安等安寨铜锣贯云雾寨光明寨等地时土匪劫掠茶商茶客避险就远大批骡马驮茶队便翻滚子岭过羁马庄走镇巴县小河到巴庙翻越高庄子直插西乡五里坝。”他提及的这条路应当说具有茶马古道的某些特点在紫阳有不少甘肃茶客因为他们一身粗布衣裹一件羊皮褂子满脸的沧桑加之一头卷发虬须蓬蓬当地人戏称甘肃茶客为毛葫芦”。清朝民国时期甘肃宁夏青海回纥不少商人在紫阳贩茶结伴而行用以交换的货物是盐或者毛皮返回时可借助汉江航运但大部分路段的运力仰仗马和骆驼或者肩挑背扛增添了古道马帮大漠驼铃的风情经过两三百年的文化浸润,“陕青茶”(紫阳茶的品牌成为西北各民族兄弟特别熟悉的品牌至今在新疆甘肃青海宁夏内蒙等地的老茶人中一提紫阳茶总会翘起大拇指连声称赞

在清末民初的百年间安康会馆文化兴盛一时例如地处任河边上的瓦房店小1949年前在这个仅有2千来人的小镇相继修建了武昌馆山陕馆也称西北五省会馆)、黄州馆江西馆湖南馆川蜀馆河南馆等这些会馆的商贸活动最重要的一项是做茶生意当年陕帮茶行最有实力控制着红椿瓦房焕古三处的茶叶交易在瓦房店武湖北帮商人为了战胜陕帮在汉口争得了英国买办的支持而陕帮则与西北军阀联手强取豪夺雄霸一方见茶叶生意利润丰厚军界也插足其中例如,1917年紫阳藉军阀张宝麟主持汉中政务之时便在瓦房店设立秦昌公司专做茶生意。(曾小勤紫阳煮茶》)

紫阳茶不仅西行东运还开辟了北方的市场早在明代俺答封贡紫阳直接与外族进行贸易。“俺答封贡明代中期蒙古俺答汗与明罢兵和好的事件此后数十年间北方蒙古诸部一直臣服明朝保持和平互市关系时鞑靼人蒙古与明朝政府在陕西三边建立了官市分为大市小市两种大市每年举行一次小市每月举行一次鞑靼以金银牛皮皮张等易陕西人绸缎釜锅糖类物品而汉中茶含紫阳茶通过三边市场直进入蒙古人民的生活抗日战争时期和解放战争期间,“三边建立革命根据地虽然国民党政府对边区实行严密封锁便茶叶不属违禁品”,边区又实行保护民族工商政策 ,商人乐于去边区做生意甘肃庆阳茶商张元忠曾将大批紫阳茶销往边区颇具讽刺意义的是国民党政府军驻宁夏某部打着淀源公司的招牌到汉中转运紫阳茶一次就是三四百骆驼

无论川茶湖茶的涌入或者陕茶的西行东运”,或者茶走三边茶叶的流通路线主要沿着四通八达的陕西茶马古道茶叶的终端市场在甘肃宁夏青海新疆和西藏北方的内蒙古并沿丝绸之路远销中亚南欧北非等地

 

在千余年里的茶马互市中无论从军事角度讲还是从商贸角度讲陕西都是朝廷军事上的前沿阵地桥头堡和商贸交易中心物资集散地它的战略地位举足重轻因了这千余年里的茶马互市陕西营造了茶马古道的网络以西安汉中安康为茶马古道的起点和边茶贸易的集散地转输地陕西茶马古道网络具有历史悠久四通八达交易数额巨大官办为主民间参与的特点且负载着强国强军外事交往和民族团结的政治使命其历史意义非一般的物资流通和商业贸易所能比拟

逝者如斯进入现代社会后秦岭巴山不再成为难以逾越的障碍火车的长鸣代替了驼铃马啸声马帮驼队改行了巴山背二哥的身影消失了茶马古道的风情已成遥远的记忆......

 

主要参考资料

全宋诗989、《汤显祖诗文集20、《陕西茶文化》、汉中茶业》、·王士祯池北偶谈》、 《明会典·茶课》、·杨一清茶马疏》、《雍大记·陆羽茶经》、韩星海金牛茶马古栈道蜀门遗址发现记》、《新唐书·隐逸列传·陆羽传》、《封氏闻见记》、《新唐书地理志》、·杨一清关中奏议·李焘长编61、·徐松等辑宋会要辑稿·职官·》、《全宋诗989、明史·茶课》、南宋·李心传撰建炎以来朝野杂记·蜀茶》、宋史·黄廉传》、《宋史·赵开传·吕陶净德集·奏为缴连先知彭州日三次论奏榷买川茶不便并条述今来利害事状》、·何孟春余冬序录摘抄内外篇5、道光二十九年石泉县志》、康熙紫阳县志·物产》、民国·赵尔巽等撰清史稿·食货志·茶法》、马竣西行日记》、·乾隆洵阳县志·风俗》、曾小勤紫阳煮茶

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