今年匠藏与2017年匠藏对比试喝

今天做了一个小实验:

昆明存放了3年的茶和今年的茶香味留存时间对比,同样片区的选料,对比香味的浓强度和留存时间,选用今年的匠藏跟2017年匠藏。




昆明今天多云转阴,温度13度,中午冲泡时没有阳光,屋外有凉意。冲泡用水珍茗山泉,水温97-98度。



2017年匠藏:香味偏花果香,花香不艳、不妖、不媚,清雅秀丽,微有涩感化开随之生津很好,喉韵强烈。



2020年匠藏:花香为主体,花香里面有点蜜韵,蔓延整个味蕾,压制以后的匠藏汤汁细腻度提升不少,似乎柔滑感觉更佳,花香收进汤里一些。



哇~这个茶,真的,好喝到不想卖。

2020年的匠藏在香气上胜过2017年,留存也要久一些,2017年的香味更多转向花果香,耐泡度上也要比2020年高一些。

谁叫我家的茶多,想怎么冲泡就怎么冲泡呢(哈哈羡慕吧),也欢迎茶友们对比!



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