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易武的三大核心小产区——刮风寨、麻黑寨、落水洞(上)

    发表于 易武福元号茶业
易武的三大核心小产区——刮风寨、麻黑寨、落水洞(上)

在茶友圈里一直流传着这样一个说法“易武十几个产茶的寨子,以麻黑寨、刮风寨、落水洞这三处的茶叶为最好。”

今天小福就和大家简单介绍一下刮风寨、麻黑寨、落水洞这三个易武核心小产区。

1

刮风寨

刮风寨属于易武茶区,距离易武镇只有35公里,海拔1203米,年平均气温17℃,年降水量2100毫米。刮风寨古树分布在约50平方公里原始森林中,由于被其他杂木遮挡,受到的日照少,属于阳光漫射,这样的茶叶生长速度较为缓慢,茶树生长分散。其中大部份没有矮化,都是在国有林中间。

 

刮风寨地下矿产丰富,河里的水质清澈甘甜,优越的自然条件和生态环境,为刮风寨的茶树创造了最适宜生长的条件,这里生长的茶树树龄都在几百年以上。刮风寨古茶林交通极为不便,采摘困难,人为的破坏很小,因此而造就了刮风寨古树茶与生俱来的自然之味。

 

2

麻黑寨

麻黑寨位于易武老街东北面,距离九公里左右,海拔1331米,年平均气温17℃,年降水量1950毫米。原属古曼撒茶区,为古六大茶区之一,茶园下与落水洞茶园、上与大漆树茶园相连。麻黑茶树生长在村寨周围的山坡上,常年生机盎然,茶树发芽早,育芽能力强,鲜叶背面的茸毛多显毫,梗较长,成品后饼面乌黑油亮。

 

麻黑是易武著名的茶山之一,而麻黑茶更是上等易武茶品质的标杆。易武几大山头出产的茶品历来受到普洱茶迷的青睐,而麻黑茶又是易武茶中最具韵味的茶,相比易武正山几大产区的茶来说,不论从品质还是产量来说,麻黑茶都是不可多得的茶品。

 

3

落水洞

落水洞,座落在易武正山的偏西方向,落水洞村属于麻黑村委会,距离村委会2公里,距离易武8公里与麻黑村相连。海拔约1463米,年平均气温17℃,年降水量1950毫米。落水洞常年云雾缭绕,温热多雨,土层深厚,地皮肥沃, 而且土壤透气性好,有机质含量高,非常适宜茶树的生长。

 

落水洞是麻黑村委会古树茶的中心产区,村寨周围优质的古树茶园成了村民主要的经济来源,其中有几棵数百年的古茶树更让这里名声大噪。落水洞茶出名不仅仅只依靠这里的古茶树及生态资源,更源于落水洞人对茶的认真,对管理茶园的讲究,对采摘的规范,对制茶工艺的严谨。

 

今天关于三大核心小产区的情况小福就先介绍到这里,关于这三个产区茶叶的口感请留意下一期的推送:易武的三大核心小产区——刮风寨、麻黑寨、落水洞

 

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