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为什么说红茶和运动更配?

    发表于 老茶园
为什么说红茶和运动更配?

  如今,随着社会不断在发展,相比几十年前来说,现在我们国家的人民生活质量有了稳步提升,而且给了更多人致富的机会,因此,人们为了享受美好的生活,更加注重养生保健了。而想要保证身体健康,平时去户外跑步或是去健身室都是不错的选择,因为运动健身不但效果好,而且十分安全。

  现在,越来越多追求健康的人们加入到了“运动一族”当中。但困扰很多“运动新手”的问题是,刚开始锻炼的第一个星期,由于运动量的突然增加,肌肉肯定会出现不同程度的酸痛。这里有一种好方法,就是在运动初期多喝红茶,它可以帮助人们缓解运动过量造成的肌肉疼痛。

  红茶之所以能起到这样的作用,主要因为它里面的咖啡因。“美国科学家曾用咖啡做过实验,刚开始健身的人每天喝两杯咖啡,就能有效减少肌肉酸痛。”中国农业大学食品科学学院汪正强教授说,“对于中国人来说,喝红茶比咖啡好,虽然每杯红茶所含咖啡因的量只有咖啡的一半左右,但在运动前后喝上三四杯同样能达到效果,而且红茶中还有很多有益于健康的营养成分。”

  红茶属于全发酵茶,其中的茶多酚被氧化之后会产生茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,具有抗癌、抑菌抗病毒、改善和治疗心脑血管疾病等多种生理功能。

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