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紫砂壶选购常识

    发表于 云南乔普茶叶公司
紫砂壶选购常识

选购概论

因为当下的紫砂壶良莠不齐,导致很多玩壶新手都无从下手。而关于选购的知识又五花八门,众说纷纭,更使得很多人对选壶一筹莫展。所以,选购紫砂壶就必须全面鉴别。大体说来就是紫砂壶本身工艺和壶外艺术。

紫砂本身

紫砂壶的选购要看紫砂壶的工艺性。

紫砂壶的工艺性是指制作的技术水准,也是评审壶艺优劣的准则。一把好的紫砂壶除了壶的流、把、钮、盖、肩、腹、圈足应与壶身整体比例协调,点、线、面的过渡转折交待清晰与流畅。尚须审阅其“泥、形、款、功”四方面的施艺水准,另外就是其实用性。

泥:

紫砂壶独特之处在于其制作原材料紫砂泥的优胜性。所以评断一把紫砂壶的优劣,首在于其用泥的品质。固然泥色的变化,只给人带来视觉感官的差异,与其使用的功能无关。但就使用的习惯而言,紫砂壶藉著泡茶品茗不断地抚摩,透过手感的惬意,则可达到愉悦心灵的效果。好的紫砂泥因具有“色不艳、质不腻”的明显特性。所以,选购紫砂壶应就紫砂泥的良莠加以考量。

功:

是指壶艺的功能美,有别于实用功能的诉求点。这些年来大陆市场逐渐开放,台商大举参与紫砂市场,遂使砂壶市场益形蓬勃发展,砂壶产品屡有新作问世。只是紫砂艺人立异作品,徒讲造型的形式美,却忽视了功能为用的美。盖有些艺人自己不饮茶,所以对饮茶习惯知之甚少,这种情况直接影响了砂壶功能的施展,相信在泡茶、品茗的使用过程,有的砂壶已然泛起「中看不顶用」的重大缺失。紫砂壶的功能美主要表现在容量适度、高矮得当、口盖严谨及出水流畅四个方面。按目前台湾家庭的饮茶习惯,一般二至五人聚饮,宜采用容量350毫升为佳,不管手拿手提都只需举手之劳,所以人称“一手壶”。

形:

即壶的形象,也就是外形样式。紫砂壶的造型千姿百态,其间储藏了丰硕多采的完美器形,汇集了历代艺人的创作聪明和心血结晶,素有“方非一式,圆不一相”的赞誉。至于选择何种外形样式的壶为佳,则因各人心理需求的不同,很难论定。不外,因紫砂壶属于整个茶文化组成的部份,所以它所追求的意境,应属茶道所追求的“涤净烦嚣,恬澹明志,超世脱俗”的意境。而“古拙素雅”与茶道文化的意境最是融洽,所以紫砂壶的造型考量应以能表现古拙气氛的为优选。

款:

即壶的款识。紫砂壶的署款,素来非常讲究。它不同于一般作品的自属图章戳记式的格式。因壶艺的韵致格调和书法绘画艺术同传,所用印款,往往出自一代金石篆刻名家之手。鉴赏紫砂壶款有两个意义:一是监别壶的作者是谁;一是赏识镌刻的诗词字画及印款(金石篆刻)。紫砂壶的装饰艺术结合了中国传统艺术“诗、书、画、印”一体的艺术特点。所以赏识一把紫砂壶,除讲究泥料、造型及制作技艺之外,还有文学、书法、绘画、金石诸多方面,给每一位壶艺兴趣者带来更多美的享受。

紫砂壶的选购要看紫砂壶的实用性。

紫砂壶是用于泡茶注茶的。所以,选购时不妨先就实在用的功能加以考量。优良的实用功能是指其容积和容量的恰当,壶把的便于端拿,壶嘴出水的流畅,让品茗沏茶得以得心应手。因此,选购紫砂壶应依据个人的饮茶习惯,考量壶的容量,壶嘴出水的顺畅,壶把执握的恬静等等。

壶外艺术 紫砂壶的选购要看紫砂壶的艺术性

紫砂艺术是一种“源于糊口,高于糊口”的艺术创作形式。一件好的紫砂壶,除了讲究形式的完美与制作技巧的精湛,还要审阅纹样的适合,装饰的取材以及制作的手法。再说壶艺本身就是感情。所以一件较完美的作品,必需能够发抒艺术的语言。既要利便使用,又要能够陶冶性情,启迪心灵,给人油然而生的艺术感慨感染。诚如已故紫砂巨匠顾景舟所说“总之,艺术要有决断、要朴素、要率真,要把切身感觉到的表达出来,以达到形、神、气、态兼备,才能使作品气韵生动,显示出强烈的艺术感染力”。

文/网络

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