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教你用盖碗泡好一款易武古树茶。

    发表于 书剑说普洱
教你用盖碗泡好一款易武古树茶。

以冲泡易武国有林——[密林藏经]为例,来,教你用盖碗泡好一款易武古树茶。

首先,

水温要高,最好能达到100℃。

其次,

以书剑的盖碗为容量,投放7g茶,茶需解块。

然后,醒茶。

常规我们定点注水,这次不,我们注水分三次,且不用怕冲到茶,即:

水落-起,水落-起,水落-起,至盖碗七分满,出汤。

出完汤记得,盖好盖子。

最后进入正式冲泡——

找准一个注水点,

用粗的水线,

低冲,

沿茶周围,干净利落,绕回原点,恰好七分满。

迅速盖好盖子,准备出汤。

现在来尝尝,和您以往泡出来的易武古树茶,有何不同。

书剑易武古树茶泡得好,应该这样:

-茶汤含香

-茶汤有层次感

-茶汤饱满

而[密林藏经],

真的很柔,那么依依袅袅。

带来满口的生津,犹如泉水叮咚。

十余泡,每一泡都能渗透进内心的每一寸,有种随风潜入夜,润物细无声的美妙。

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