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历史上各个朝代斗茶图鉴赏

    发表于 安化县茶业协会
历史上各个朝代斗茶图鉴赏

 

本文开始前先一起重温这个古老小游戏

我看到这四幅画的时候是一脸懵的。

那感觉就像……

一个绘画班临摹同一组模特,里面有不同风格。

 

因为这几幅画之间隔了

 

几百年

唐代

 

《斗茶图》

 

作者是著名画家阎立本

 

就是那位从皇帝诈骗,到老百姓喝茶都没放过的画师……

元代

 

 《斗茶图》

 

作者是楷书四家之一的赵孟頫

 

人品一直被诟病,但是书法和画又被追捧……

同一个主题、同一个场景……连名字都一样

简直就是“课堂作业”,除了人数不一样

我翻遍了量子力学教材,也没搞明白这种穿越时空的场景重叠是什么原理!

最诡吊的其实是另外两张图……

《斗茶图》

1

《茗园赌市图》

2

作者是同一个人,刘松年,南宋人……

宋代欸!?

徽宗写《大观茶论》的宋代;

仁宗茶肆寻贤才的宋代;

宋子安建安录茶的宋代;

苏轼南屏山问诀窍的宋代;

一个庙堂与江湖都充斥着各类茶痴的朝代;

中国历史上最有资本丹青绘茶的朝代……

就给我们看“复印件”?

很失望!

小路

宋代是历史上的茶业巅峰

那段时期茶成为重要的经济作物,淮河以南各州县均有种植,茶税成为朝廷支柱产业。

也就是在宋代,茶叶从小众用品变为大众用品,茶文化从小众文化变成大众文化。

宋代的画作,记录当时茶事的有一幅值得推荐,作者相传也是这位刘松年,叫做《撵茶图》,呈现的正是宋代著名的点茶法。

左方两位侍者在备茶,下方的人坐在矮几上,手推茶磨撵茶,上下臼之间流出的茶末色白,正对应了宋代“茶色贵白”,从用具看应该是用的草茶。

上方的人在桌边点茶,左手边就是茶筅,桌上还摆有茶盏、茶托等器具……

小路

宋代经常出现“草茶”一词,是指建安以外的杂茶,草茶对应龙团凤饼、建安研膏团茶,两者并为宋代的两大茶类。宋代著名的“草茶”,有浙江的日铸茶江西的双井茶

听起来很草根,其实“草茶”在宋代评价很高的。如果说建安茶是台阁胜士,“草茶”就是草泽高士。陈襄就在诗中赞美双井茶“清甘存玉华”!

另外一幅需要说说的宋代茶画就是这幅——传为徽宗赵佶所作的《十八学士图》,描绘了文人饮酒、品茶的场景。亮点在于:下方童子备茶,使用了著名的兔毫盏

            文中部分图片来源于网络

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