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茶树花是什么,指茶树上开的花 ,不是茶花。

    发表于 天圣自然农场
茶树花是什么,指茶树上开的花 ,不是茶花。

又到了茶树开花的季节,漫山遍野的茶花点亮了茶乡。茶树花盛开于秋天,是茶山秋季一道亮丽的风景线。每年的七月、八月,茶树开始发出花芽,然后形成花蕾,渐渐的开花。从发芽到开花,大概需要100天到110天。所以,每年的十月下旬到十一月份,是茶树花盛开枝头的季节。茶树花盛开后,便要开始授粉。到了寒冷的冬天,它的花期还在持续,可以持续到来年的一月二月。寒冬过后,它继续生长发育。一直到秋天,可以结成果实。这个时候,你会看到,花和果会同时出现一个时空。这个现象,在植物界非常特殊。

很多人,分不清茶树花和茶花。猛地一听,很像是同一种花,其实,这是错误的。茶花和茶树花,虽然只有一字之差,但却是两种花,有着很大的不同。茶花,又名山茶花,是一种观赏类花卉。茶花颜色多为红色,重花瓣多达60多片,看起来非常漂亮。而茶树花,是茶树所开的花。花瓣通常为5—7瓣,颜色多为白色,花蕊呈淡黄色,闻起来有淡淡的芳香,并不浓郁。因此,大家要分清楚。

茶树花,是一种很低调却十分浪漫的花。它怒放的样子,凡是到过茶山、看过它容颜的人,都是忘不了的。漫山遍野的茶园里,都是茶树花俏丽的身姿。它小小的身躯,有的藏在茶叶下面,害羞的不敢抬头看人。有的迎着太阳,姿态优雅,高傲而美丽。还有的,歪侧着头,只留给你一个淡雅的侧影。洁白的花瓣,金黄色的花蕊,绿色的茶园——人生之美莫过于此。

茶树花,不仅有美丽的身姿。它的功效也是很强大的。它内含的有效成份与茶叶基本相同 ,但是它的蛋白和糖类物质含量,要比茶芽和茶叶都高,茶树花的鲜花和干花,进行深度加工,添加到食品、饮料或化妆品里,可以起到很好的作用。因此,它是一种难得的天然复合型原料。茶树花也可以单独饮用。把它采摘下来,经过太阳晒干,就可以直接冲泡。看美丽的花瓣在水中慢慢舒展,也是一种美丽的享受。日常的生活中,茶树花还可以用来煮粥,浸酒和做凉拌菜,效果也是很棒滴。不信,你可以尝试一下。

茶树花,是一种“养在深闺人不识”的好宝贝。 据统计,全国每年有近100万吨的茶花量,且大部分都被茶农弃之于枝头。后来,浙江大学茶学系教授屠幼英开始了茶树花“变废为宝”的研究,并开发出了一系列日用衍生品。屠老师团队发现,茶树花有丰富的多糖、多酚、黄酮和茶皂素等主要生命活性物质。对人体抗氧化、清除自由基、降脂减肥、调节血脂血糖、预防肿瘤、美白等都有一定的功效。茶皂素,是一种非常优良的天然表面活性剂,具有极强的乳化、分散、增溶、发泡、去污等多种表面活性功能。茶树花里含的大量多糖物质,具有保湿、杀菌、肌肤润滑的功效。

茶多酚类物质,可以抗氧化、清除自由基,防止皮肤衰老。

茶树花和茶叶,被称为茶树家族里的“女儿”和“儿子”。现在,这朵“女儿花”亭亭玉立,正在长成。她被天圣每天从茶山上寻找出来,在太阳底下自然晒干,希望她的美丽和正能量,可以和有缘人一起入梦。

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