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白茶能消脂减肥,亦能明目清心

    发表于 白茶时间
白茶能消脂减肥,亦能明目清心

茶者,南方之嘉木也。亦是草,也是树。既是植物的优良品种之一,也是自然的精华。也许唯有心静和简单,才能真正懂得茶的甘甜与清凉,才能体会人生如茶,茶如人生。

一杯白茶,茶叶在杯中翻腾,飘出淡淡的茶香,看着茶叶在杯中浮沉,茶色的变化。常喝茶,却从未觉得有这样香,总是迫不及待,小时候我喝茶只当解渴用。今日,我一口只抿上一点点,然后细细回味。茶汤入喉咙,余香还留在口中,丝丝甜味让人欢喜。这样品茶也好像在读书在品人生,同一本书,周一首诗,不同人读,便有多少种感觉。

在这个浮躁的时代,我们无法轻易达到与茶共融的境界。但是至少。当我们看着茶盏中沉浮的茶叶,看着它渐渐展现自己的风采,然后静静地落在杯底,就能明白生命的精彩。 

茶如人生,第一道茶苦如生命,第二道茶香如爱情,第三道茶淡如清风,一杯清茶,三味一生,人生犹如茶一样,或浓烈或者清淡,都要去细细的品味,人生在世,总想争个高低之分,成败得失,殊不知高与低,成与败,都是人生的滋味,功名利禄来来往往,炎凉荣辱浮浮沉沉,一份淡泊,一份宁静,深入细致的品茶,就像品味漫漫人生一样,酸甜苦辣。

“茶里乾坤大,壶中日月长”。品茶之味,悟茶之道,就是要用雅性去品,要用心灵去悟。以福鼎白茶为例,其品类众多,可谓“千人千茶、千茶千味”。依适制茶树品种的采摘标准分:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉;依采摘季节又可分为春茶、秋茶和冬片;依加工工艺特征分传统工艺白茶、新工艺白茶和紧压白茶;紧压白茶又可分为圆饼、沱茶、砖茶等形状;依储存年限来分,则可分为新白茶、老白茶。

品类不同,茶韵和茶味就不同。

白毫银针。温柔缠绵,风韵十足,散发着高贵成熟的女人气息。有种女人生来柔骨而就,媚而不俗,甜而不腻。

白牡丹。听名字就不仅让人想起眉清目秀、风姿绰约行走在阡陌的秀丽村姑。淡淡的一口,面前幻化出古典的旧式女人。

花香白茶。那隔了一季的花香,闻来却依旧生动如初。仿佛似初恋少女情怀的芳醇。茶气中,犹如一素衣少女隔岸浅笑低吟。

冬片。矜持的冷。沸水注入后升腾起的依然是漠漠的云雾,有几分超然向外的禅意。像生性沉静的女人,很难真正被热情点燃。

寿眉(贡眉)。品来悠长醇厚,底气十足。一如韬光养晦、守拙式的妇人。一生的红袖脂香,沧桑云雨,都已经是明日黄花。

老白茶。色如红酒,犹如柔情似水的女人,千般情丝在杯中起起落落,萦绕不绝。

白茶是性灵之物。一杯茶里,有阳光的芳香,雨露的清纯。一杯茶里,有绿色的价值观,健康的主旋律。一杯茶里,富含人体所需的微量元素,亦饱蘸人心所有的苦涩甘甜。

白茶是一种情调、一种沉默、一种忧伤、一种落寞。也可以说是记忆的收藏,在任何一季节里饮茶,每个人都宛若一片茶叶,或早或晚要融入这变化纷纭的大千世界。在融会的过程中,社会不会刻意地留心每一个人,就像饮茶时很少有人在意杯中每一片茶叶一样。茶叶不会因融入清水不为人在意而无奈,照样只留清香在人间。

茶也不是高不可攀。忙里偷闲啜盏茶,交朋结友举杯茶,独坐一隅呷口茶……什么样的人生都可以像茶叶一样在沸水中载歌载舞,什么样的人心都可以随茶叶一块最终沉静下来。有作家说:“茶,是以自身的一脉苦涩,酿就了遍地清芬。”耐得住茶之苦寂的人,一定享得到茶之清芬。

人到中老年,如进入宁谧的秋冬季。应自觉地远离酒肉喧嚣,亲近茶之清雅素淡。千金难买老来瘦,万福之最是心安。白茶能消脂减肥,亦能明目清心。白茶是佛禅一味,颐养天年厚德。

愿身心俱得茶之洗涤,愿唇齿常留茶之芳泽。

《白茶时间》是对中国白茶(福鼎白茶)科学与文化知识的系统梳理,引用了许多专家的白茶论述,文字中没有华丽的辞藻,没有夸张的修饰,纯属“干货”,是学习白茶知识、了解白茶内涵、读懂福鼎白茶的指

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