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T三科普丨六大茶类养生功效!

    发表于 T三
T三科普丨六大茶类养生功效!

  每日三省吾身:今天脱发了吗、熬夜了吗、养生了吗?

  还记得“朋克养生”的热潮吗?年轻人们一边熬夜,一边忙着敷面膜,吃火锅时喝点金银花,啤酒里泡着枸杞,冬天穿着短裙又不忘套上护膝……一边自嘲一边维持着最后的倔强。

  随着人们生活水平的提高,养生也受到了越来越多人的重视,“喝茶养生”更是成为了一种备受推崇的生活风尚。 

  图/T三有机茶

  茶,发乎于神农,闻于鲁周公。

  茶,绝对不是“东方树叶”四个字就可以概括的。它浸润在儒释道的传统文化里,既有鲜明的文化意涵,又能修身养性,而且还可起到养生的作用。

  喝茶是一门博大精深的学问,茶喝不好或喝不对,养生效果就大打折扣了。

  中国六大茶类

  茶可分为六大基本类:绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。

  

  茶叶分类的方法,是以制法为基础,结合品质特征,考虑主要内含物变化的系统性,进行系统的分类。而其中,尤其以茶的“发酵程度”不同而影响着茶的口感和功效。

  发酵程度越高的茶,茶性更温和,比如红茶、黑茶就适合胃不太好的人喝;相反,不发酵或是轻度发酵的茶,茶性微寒,适合降火去燥,脾胃较弱的人应适量。

  

  不同的茶拥有不同的功效

  绿茶:防癌降脂降压

  六大茶类之首。零发酵,茶多酚最多。性微寒,微苦,回甘。龙井、碧螺春、雀舌都属于绿茶。

  【特点】清汤绿叶

  绿茶通常被认为有防癌、降血脂、降血压、减肥等作用。经常吸烟者,喝喝绿茶,可减少尼古丁的伤害。  

  图/T三英州一号

  白茶:明目保肝护肝

  茶中珍品。轻度发酵,茶性清凉。滋味清淡、回甘。白牡丹、贡眉、白毫银针都是白茶。民间素来有“一年茶、三年药、七年宝”之说。

  白茶具有很好的保健功能,白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。

  【特点】绿叶红筋

  白茶通常有一定的明目、保肝护肝、促进血糖平衡的作用。尤其是老白茶,还有降火、消炎、利咽的作用,对治疗喉咙炎、喉咙痛有一定功效。

  黄茶:益脾胃助消化

  中国独有茶类。轻微发酵,滋味甘醇。君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、广东大叶青都是黄茶。

  【特点】黄汤黄叶

  黄茶通常是叶黄茶黄,主要是因为揉捻或初烘后经闷黄处理。黄茶益脾胃、助消化,而且还有助于脂肪代谢。

  青茶(乌龙茶):降血脂抗袁老

  青茶属半发酵茶,绿茶+红茶之和,又叫乌龙茶。铁观音、大红袍、凤凰单丛、凤凰水仙、冻顶乌龙都是青茶。

  【特点】绿叶红边

  青茶含较多茶多酚,有降血脂、抗衰老、减肥、提神作用,但是不宜空腹或睡前喝。

  图/T三金观音

  红茶:暖脾胃消疲劳

  世界人民最爱。属全发酵茶。茶性温润,无刺激。广东英德红茶、正山小种、大吉岭红茶、锡兰红茶等都是红茶。

  【特点】红汤红叶

  红茶有助于消化、暖胃、提神、消疲劳的功效。  

  图/T三英红九号

  黑茶:降血脂解油腻

  红、浓、陈、醇。属后发酵茶类,微生物发酵。香气独特,口感醇厚。比如普洱茶、六堡茶、安化黑茶、湖北老青茶等一般都是黑茶。

  【干茶】呈青褐色

  【汤色】橙黄或褐色

  黑茶有降血脂、解油腻、防止糖尿病、抗衰老的作用。

  茶叶储存

  为了保持茶叶的活性和口感,储存起来也是稍稍需要讲究一些。茶叶储存三大原则:干燥、避光、密封。

  绿茶、黄茶|密封后,放冰箱冷藏;

  白茶、乌龙茶|常温密封保存;长时间不喝,放冰箱冷藏;

  红茶|常温密封保存,切记防潮;

  黑茶|常温保存,阴凉通风、切记日晒。

  一壶清茶,几缕茶香,抬手品茗,意蕴无穷。得半日之闲,尝惬意时光。

  喝茶,真的,只是一种生活方式。静下来心来,茶里,有不一般滋味。 

  图/T三有机茶


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