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“龙珠”普洱茶除了外形精致,口感怎么样?

    发表于 秒懂普洱
“龙珠”普洱茶除了外形精致,口感怎么样?

说到龙珠茶,很多人都会以为是“虫屎茶”。我们今天说的龙珠,是普洱茶龙珠,也是团茶的一种。

普洱茶最为常见的形态无疑是饼状,然而今天要说的却是另一种不太常见但却在悄然兴起的龙珠。虽然说龙珠近年来才逐渐在市场上多起来,但据说清朝时期宫中就已经出现了龙珠形态的普洱茶,所以当下的兴起更切确地说应该是复兴。当然,精致的龙珠并非今天讨论的重点,我们来说说龙珠的其它好处。

一、便于冲泡。龙珠每颗约5—8克,恰好是我们通常一泡的投茶量,那么相比较于其它饼茶、砖茶,龙珠就免去了撬茶和称茶的麻烦,可以说方便了不少。

二、降低购买风险。购买普洱茶,别人不可能把茶撬开卖你半饼,也就是说如果茶品质不佳,那么你就是300多克的损失,但是小龙珠就没有这种烦恼。

三、利于后期存储。相对于其它大规格形状普洱茶而言,龙珠的存放显得更加“自由”,对于存储容器的要求并不是那么高,所以存储起来就灵活得多。

此外,龙珠的价格相对偏高,主要由于目前龙珠大多是手工制作,比较耗费时间,加工费用较高。不过正是因为制作费用高,龙珠原料一般也都比较好,所以龙珠品质是比较高的,加上手工完成,龙珠冲泡后的叶底一般都很漂亮。

龙珠应该怎么泡呢?

龙珠在润茶之时的水温适宜在60度左右,时间控制在30~40秒之间,当叶片已经渐渐舒展开即可。最好不要直接用烧开的开水。因为龙珠的原料大多选自芽尖料或者是一芽一叶,直接烧开的开水润茶容易烫坏茶内质,影响最终的口感。醒茶的时候为了保持茶的内质,也不宜醒过长时间。正式冲泡时,出汤速度由快变慢,前三泡茶宜较快速出汤,往后的茶宜延长时间,才保持汤色香气滋味都能一致。使用盖碗冲泡也同理。还可以随手把龙珠生茶放到马克杯里加热水冲泡,只需要1分钟就能够喝好茶。无论去哪儿何时,想泡就可以愉快地泡起来!

龙珠的滋味,四五泡达到最佳状态,不同原料的龙珠滋味不尽相同!


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