新茶网 / 知识 / 普洱藏家老茶品鉴会,揭开2004年和尚砖的神秘面纱!

普洱藏家老茶品鉴会,揭开2004年和尚砖的神秘面纱!

    发表于 普洱熟茶讲堂
普洱藏家老茶品鉴会,揭开2004年和尚砖的神秘面纱!

前段时间,普洱藏家茶馆组织了一场普洱老茶交流学习会,淘宝旗舰店“普洱藏家”掌柜鲁文锋先生拿出珍藏的2004年和尚砖,与茶友们进行分享。

2004年和尚砖·普洱藏家珍藏

鲁文锋先生自1998年进入普洱茶领域,师从“普洱教父”白水清先生,历年藏有百年宋聘号、50年代红印等珍品古董茶,如今将多年研究老茶心得,整理发布在微信公众号:普洱藏家,与茶友分享。

这天下午,鲁文锋先生将全体茶艺师召集在一起,邀请了部分资深茶友,共同来品鉴珍藏15年的和尚砖。

茶友品鉴

位于武汉金银湖畔地铁6号线c口的普洱藏家茶馆总店内,茶席优雅,曲音柔和,每个角落处处都流露出普洱的历史与情怀。

鲁文锋先生作为主持人和主泡师,坐在红木茶桌的正中间,茶艺师和茶友们围坐一起,听他讲解这款2004年和尚砖的由来。

鲁文锋先生正在讲解

2004年,云南一位和尚在茶山里采摘野放茶,亲自监制成一批茶砖,并到北京、深圳等地推销,却一直得不到人们的认可。恰逢敬颐茶庄老板,秉着自己的信仰和对出家人的尊重,购买了几块并留下了和尚的联系方式。

后来,茶庄老板与几个朋友一起品茗该茶后,都觉得该茶品质独特,口感新奇,使人饮之不忘,一致认同此茶,于是敬颐茶庄老板便联系和尚订购。

和尚砖资料

和尚闻息甚喜,顿觉自己的作品被人赏识。为了再次找寻此茶的原料,他前往茶山,却在途中意外失足,跌落悬崖去世了。

后来茶庄老板得知和尚因为采茶而故时,非常感动,便和茶友们去拜访和尚的家人,并以重金买下了和尚留下的茶砖。茶人们为了纪念和尚的这种精神,将此茶命名为“和尚砖”。

2004年和尚砖·普洱藏家珍藏

“和尚砖”自此成为孤品,估计留世不足200块。后来鲁文锋先生与其朋友收藏了剩下的150片,目前以他收藏的和尚砖数量最多。

讲述完和尚砖的来历,在座的大家纷纷感慨制茶之艰辛与不易。普洱茶从高山原野中走来,蜕变成为我们面前的一杯茶,其中万千滋味,只有茶人知。

2004年和尚砖·普洱藏家珍藏

鲁文锋先生拿出和尚砖,大家一一传递鉴赏。这款茶砖长17cm,宽10cm,厚5cm,重约1公斤,属纯手工打造,茶面乌润油亮,条索粗壮,彰显野放茶气势,干茶香气十足。

随后,鲁文锋先生亲自冲泡2004年和尚砖。主泡茶具为250cc的扁鹊紫砂壶,配以14克干茶,以日本铁壶煮水后冲泡。

茶友正在品鉴2004年和尚砖

茶汤黄红透亮,入口润滑,齿颊生津,余香不散,舌底涌泉,香气呈现为经典的兰花香,使人有一种穿越回归原始森林的遐想。

茶友们一泡一泡用心品味,并感叹道:“和尚砖历经15年转化,品质出彩。各项特质表现完美,令人记忆深刻。”

2004年和尚砖茶汤·普洱藏家珍藏

此次普洱藏家老茶交流学习会,大家感受到了经典好茶的来之不易,更是领略了普洱茶陈化的时间魅力,以及野放茶的霸气回肠。

声明:文章图片及文字均为“普洱藏家”原创,转载请注明出处,侵权必究!

0 条评论

发表评论 (积分+3)

请先登录后才能评论。 点此登录
© 2014-2019 新茶网(www.xincha.com)版权所有