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普洱茶选购小妙招

    发表于 大吉利佳供紫砂
普洱茶选购小妙招

  喝茶之前,先清楚自己要喝什么样的茶,如同做事,清楚目的就好着手。

  如何选购普洱茶?

  至于怎样甄选普洱茶(熟普新茶)这有几个方法介绍给大家:

  1.看包装

  云南普洱紧压茶包装大多用传统包装材料,如内包装用棉纸,外包装用笋叶、竹篮或者纸箱。查验包装材料是否清洁无异味,包装是否紧实、端正、牢固,外形包装的大小是否与茶身密切贴合,是否松动;棉纸是否为纯棉质,字迹是否清晰等。

  2.看外观

  主要看匀整度、松紧度、色泽、嫩度、匀净度等,看形态是否端正,茶叶条索是否清晰,有无起层落面,茶品干净无杂物。"臼"处于饼中心,不偏歪,茶条索清晰,无起层落面、掉边,松紧适度,具"泥鳅"边。

  3.看汤色

  主要看汤色的深浅、亮度,优质的云南普洱紧压茶,泡出的茶汤汤色明亮。质次的,茶汤欠明亮,往往还会有尘埃状或絮状物质悬浮其中。

  4.闻气味

  主要采取热嗅和冷嗅,优质的热嗅香气显著浓郁,且纯正,冷嗅香气悠长,有一种很甜爽的味道。质次的则香气低,劣质的夹杂酸、馊味、铁锈水味或其它杂味,也有的是"臭霉味"、“腐败味”。

  5.品滋味

  主要是从滑口、回甘和润喉来感觉,优质的滋味浓醇、滑口、润喉、回甘,舌根生津;质次的则滋味平淡,吞下去不滑,没有回甘,舌根两侧感觉不适,甚至产生“涩麻”感。

  6.看叶底

  主要是看叶底色泽、叶质,看泡出来的叶底完不完整,是不是还维持柔软度和光亮度。优质的色泽匀亮,叶张完整,叶质柔软,不腐败,不硬化;质次的则色泽欠亮,或叶质腐败,硬化。

  有的人说,“喝茶是享受,本着享受和放松的心态喝茶,暂时不必想着去弄懂它,反而会越喝越懂。”是的,的确如此,但谁又不想买到一些好茶留下慢慢喝呢?茶是一门艺术,包括购茶也一样有很多学问,只有靠自己不断地去摸索,多一点喝茶,品茶,看茶,聊茶,慢慢积累,相信您一定会有所收获。

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