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传成老树白茶:寿眉,是不是低端的白茶?

    发表于 传成
传成老树白茶:寿眉,是不是低端的白茶?

       第一次爱上白茶,是因为那泡老寿眉。一小撮干巴巴的粗枝大叶,枝枝愣愣的、毫不起眼的团在盖碗里。岁月的磨砺,让她沉淀,她不语,静静地躺在盖碗里,只是等待,等待重生的那一刻。

  沸腾的水,注入盖碗,回旋着,洗去她多年的风尘。迅速出汤,倒入茶海。而茶香,却袅袅腾腾地扬洒了出来。那香,是清新的,甜而不腻,柔柔的填满了整个茶室。再看那些干叶子,已带出些青绿色,温温软软的窝在盖碗里。

  那汤色,老白茶的汤色,居然是红艳的,透彻、明亮、清灵、干干净净,敛着红色的光。分茶入杯,息声敛气,茶汤入口,一股特别的清香立时充满了整个口腔。

  那是阳光的味道啊,满口清新独特的茶香,就像在一个阳光明媚的午后,躺在柔软的草地上,清新的自然空气,和着阳光,包围过来。没有一丝丝杂味,简单而纯净,经过阳光的洗礼之后,口舌生津,唇齿留香。

  由于吸收了阳光,茶性由“至寒”转为凉性。而且,这种接近于原始的制茶方法,最大程度的保持了茶的内涵与精华。所以,白茶有很强的扶正祛邪的功效。夏天降暑,冬天去燥,滋润嗓子,非常有效果。

  白茶不怕存放。在完好的储存条件下,保存的时间越长,越好喝,功效也越强。流感横行的秋冬季,靠一泡老白茶,安然过关。

1 条评论

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superman亦爱茶 大约 1 个月前

老寿眉,好白茶。

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