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云元谷:简单的普洱新茶与陈茶的泡法!

    发表于 云元谷
云元谷:简单的普洱新茶与陈茶的泡法!

       普洱茶新茶它存在许多不稳定的因素,冲泡得当就好喝,不然就有杂味。值得注意的是新茶冲泡不能用太高的水温。

  洗茶还是用沸水,出茶不要太高水温,茶量要宁少勿多。

  切记,太浓的新茶是不好喝的。

  洗茶结束时不要接着泡,开盖等茶凉点再泡,这样对于新茶来说可以泡出较好的味道。

  对于陈年普洱茶来说,在器具上适宜选择紫砂壶,冲泡中最需要注意的就是温度,对于陈年普洱茶,水温高才最好。用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶都是办法。好的陈年普洱茶泡法不用太考究,浓有浓的味道,淡有淡的雅韵,老茶就像阅历丰富的老者,为人处事老道圆滑。

  对于一些不习惯普洱茶的口味又想用它减肥降脂,怎么办?很简单,不要把普洱茶当茶用,可以加点菊花、蜂蜜,当日常饮料喝。

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