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茶企如何做好口粮茶市场?

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茶企如何做好口粮茶市场?

  近几年,随着健康理念的发展,人们的喝茶习惯在日益增强,同时“理性消费”在茶行业越来越得到大家的认可,相比与那些昂贵的天价茶,大多数的消费者越来越想要找到一款适合自己日常饮用的“口粮茶”。

  而从微信及知乎文章的搜索热度来看,关于“口粮茶”的文章浏览量一直居高不下,也证明了人们对“口粮茶”的关注度越来越高。

  什么是口粮茶?

  大家认为“口粮茶”的要点是价格便宜、口感适中、品质好,具备这些条件的便是口粮茶。

  1.价格:消费者对口粮茶的价格的要求各不相同,对于口粮茶的需求笔者进行了调查,需求各异,有人回答他们平时都以几十块的茶叶作为口粮茶,也有人回答以上百上千的茶叶作为口粮茶。总而言之,收入高低不同,对口粮茶的需求也不同。

  2.口感:正所谓,“茶无最好,适口为佳”,人们对口粮茶的口感还是有所要求的。不管茶叶价格高低,选择口粮茶还是要选择适合自己平时喝茶的口味,满足自己基本的味蕾需求,适合自己的才是最好的。

  3.品质:对于口粮茶,消费者的要求就是性价比高,其中就包含着人们对口粮茶品质的要求。消费者想要的口粮茶并不一定要是名山名寨,但必须要干净、卫生、无农残,茶叶的品质要好。

  做好口粮茶市场

  1.品质回归。当人们都开始理性消费,他们便不会盲目追求各种“天价茶”“故事茶”,而是更加倾向于性价比高的品质茶。只要定价合理,消费者是能够接受的,他们并不是不愿意掏钱,是希望把钱花得明白,把茶喝得清楚。

  所以茶企们不要以为把价格拉到最低就是口粮茶,低价也要讲品质,否则就是一句空话,而是应该打造一款价格适宜,综合品质佳的口粮茶,做到品质回归。

  2.找准目标消费群体,聚焦价格带。要对茶企自身有一个精准的市场定位,找准口粮茶的目标消费群体,然后根据市场需求,建立数字化档案,抓紧群体消费特性。

  哪款茶销量最好?哪款茶收到的好评最多?面向大众消费市场,通过大量的市场调研总结出消费者对产品的需求,找准大众消费者群体的需求价格区间,在原有产品体系的基础上,然后打造针对性的产品符合他们对口粮茶的需求。

  3.包装的简洁化、符号化。在口粮茶方面很多人都不是“外貌协会”,而只是想要简单好喝,对口粮茶的包装及外形要求较低,因此茶企在打造口粮茶时,可以不用过分追求包装,干净整洁,让消费者看起来舒适即可。

  另一方面,可以通过包装向消费者传递视觉符号,很多消费者对品牌的印象一般都是先有视觉印象,通过色彩、形状等呈现出来的视觉感受,展示不同的品牌形象,比如小罐茶的“小罐”包装,中茶的八个环形的“中”字,都是一种视觉符号。茶企可以为口粮茶打上专属的视觉符号,更容易让茶企打造的口粮茶区别于其他的茶叶,让消费者“过目不忘”。

  很多茶友经常会喝到一款好茶,但喝完了再去找的时候已经很难找到相似的茶品了,这个时候难免会遗憾、失落。

  4.口粮茶也可以是经典。“口粮茶”兼具日常化和长期化的特征,因此茶企可以将口粮茶好好打磨,提高性价比和综合品质,将其打造成有传承性的经典茶品。可以随着时间的发展,在保持原有口感特色的基础上做品质的提升,这样的茶经历了广大茶友们的认证和市场的认可,能够更有说服力的占据口粮茶市场。

来源:123茶网

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