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欢乐茶醍:红酒、咖啡、茶,到底谁更健康?

    发表于 合和昌
欢乐茶醍:红酒、咖啡、茶,到底谁更健康?

  红酒、咖啡、茶,受欢迎饮品排行榜上的常客。

  红酒自带贵族气息,号称能够美容养颜、活血助眠,接近于被捧上神坛的程度;

  而咖啡也是不弱的,一众都市上班族没了它都不行,天天打call就想送它出道;

  至于茶呢,传统属性明显,现在又活跃在年轻人的圈子,人多势众,大哥的称号也是配的。

  三大饮品的江湖地位难分高下,不知道健康考验的排名如何呢?一起来看看:

  红酒

  红酒可以抗衰老、美容养颜,当中最为人津津乐道的健康物质就是——白藜芦醇。

  红酒中的主要营养物质

  维生素、糖类、有机酸、氨基酸、矿物质、原花青素、白藜芦醇  

  白藜芦醇这种物质,主要存在于葡萄果皮中,是葡萄受到刺激时产生的一种抗毒素。因为制作红酒需要长时间浸泡葡萄果皮,白藜芦醇就自然而然跑到红酒中去了。

  目前的科学研究结果显示,白藜芦醇对于抗衰老、抗肿瘤以及预防心脑血管疾病,都有明显的功效。

  另外,红酒还含有花青素,这同样是从葡萄果皮中来的物质。

  花青素具有清除自由基和抗氧化的能力,在现代食品中,经常作为营养强化剂、天然防腐剂以及天然色素成分来使用,对提升营养、抗衰老都有积极作用。

  不过,也有研究发现,红酒中的白藜芦醇、花青素含量并不多,如果想要达到理想中的健康效果,恐怕要把红酒当成水来喝。况且,红酒的酒精含量是12%-15%,喝多了会损害肝脏,对血管健康也不利

  每500毫升红酒中白藜芦醇的含量约为5毫克。

  如果想达到美容养颜的功效,体重60公斤左右的人约需要每日摄入1344毫克的白藜芦醇。

  Emm……不管怎样,生活还是需要一些情趣的,所以红酒最好还是适量地喝,在微醺状态下,焦虑、恐惧等等情绪就会有所降低,还能提升一下满足感和幸福感。

  咖啡

  不知道什么时候传出来的,喝咖啡竟然能延长寿命?

  目前来说,虽然咖啡与寿命的关系还没搞清楚,但有不少研究都证明咖啡对身体有益,比如增加脂肪代谢、降低肝癌风险、抗炎、抗氧化等等,起码喝咖啡不折寿吧。

  除此之外,喝咖啡还能降低患2型糖尿病的风险

  经过美国实验验证,每日喝2-3杯(约300-450毫升)的咖啡,患2型糖尿病的风险会降低42%。

  咖啡中含有咖啡因、咖啡酸、咖啡醇,它们属于多酚类的生物活性物质,可以提高人体胰岛素的敏感性,能够帮助缓解2型糖尿病。(但如果在咖啡加糖加奶,就另当别论了)

  喝咖啡有益,但前提是要控制住量。平时喝的咖啡,100毫升里大约有40毫克咖啡因,喝1000毫升依然在安全的范围内,但超过2000毫升就有咖啡因“上瘾”的风险

  想靠咖啡“续命”?还是别了吧。

  茶

  咖啡具有抗氧化功能,因为含有一些多酚类物质,同样的,多酚类物质含量最高的茶,也有抗氧化的作用。

  这说的是——茶多酚。茶多酚具有抗氧化的作用,能清除体内的自由基,具有抗癌防癌的作用。

  茶多酚里面还有很多生活性物质,比如儿茶素,儿茶素能够帮助预防中风、心血管疾病,还能够帮助控制2型糖尿病患者的血糖升高。

  目前一些研究发现,喝茶的人患老年痴呆、卵巢癌、心脏病、肾结石等疾病的可能性,比不喝茶的人要低。

  喝茶好处多,也要因人而异。比如缺铁性贫血的人,不适合喝茶,茶中含有的鞣酸会影响铁的吸收,对缺铁性贫血人群的健康造成隐患,女生经期也不建议喝茶。

  说了这么多,这三大饮料,你觉得谁更健康呢?

  其实吧,选择喝什么,除了养生的目的,喜欢也很重要,生活也需要调味品。

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