文化 - 知识

    七彩云南庆沣祥为大家解读古树茶的特点

    七彩云南庆沣祥为大家解读古树茶的特点

  • 古树茶,顾名思义即采集古树之精华、自然之灵气所孕育出的茶叶上品。近些年来,古树茶风靡普洱茶市场,备受业界关注,古树茶的特点有哪些?今天就以七彩云南庆沣祥古...
    筠连茶历史最早的见证 —— 茶马古道是通途

    筠连茶历史最早的见证 —— 茶马古道是通途

  •   编者按:为向人们普及筠连茶叶发展史,即将出版《筠连茶人使命在路上》一书,该书讲述了筠连茶的历史,从寻踪至追忆,从见证至讲述,从茶论到传承,每一个文字都...
    巅茶:知礼懂礼 饮茶不失礼

    巅茶:知礼懂礼 饮茶不失礼

  • 中华上下五千年讲究以礼待人,《礼记》道:“凡人之所以为人者,礼仪也。”  小典故:据说乾隆微服南巡时,到茶楼饮茶,被当地知府知晓后前去护驾,到茶楼就皇帝对...
    茶性之味润泽品性,茶汤之味品甘苦人生

    茶性之味润泽品性,茶汤之味品甘苦人生

  • 茶,南方之嘉木也。自神农尝百草,日遇七十二毒,得茶解之后,中华民族就一直生活在茶香氤氲之中,茶也便润泽着每一个炎黄子孙。 茶之本性,最能医疾祛疫,颐养人生...
    解密普洱春茶广受追捧的6大原因

    解密普洱春茶广受追捧的6大原因

  • 春日百花艳,茶香最风华。普洱春茶之色、香、味、韵,都让人品之着迷,欲罢不能,甚至以争啖春茶为雅之极致。春茶何以有这么大的魅力?有多少个爱茶的人就有多少个爱...
    茶与人:淡淡的相逢,一生的相濡以沫!

    茶与人:淡淡的相逢,一生的相濡以沫!

  • 日常生活开门七件事:柴米油盐酱醋茶,你看!人与茶的相逢是多么平淡!  但人生总是不按套路出牌的,很多惊艳热烈的相逢,往往如烟花易冷,而很多不经意中的淡然相...
    武夷岩茶滋味的特征

    武夷岩茶滋味的特征

  •   岩茶江湖骗局观:将杂味说成是岩韵,太能忽悠人!   关于岩韵是什么,很多人都在好奇。这不,傍晚笔者在看视频时,就看到了岩韵的介绍。视频里的主持人是这样...
    名人与茶:清代著名诗人闵钧与蒙顶山茶

    名人与茶:清代著名诗人闵钧与蒙顶山茶

  • 蒙顶山茶名垂青史,除了历代皇帝、宰相、尚书等达官贵人的青睐和州官县官的助推以及“唐宋八大家”等文人墨客的力捧外,也有名山本土人士做出的不可磨灭的贡献,清代...
    中国紫砂壶的文化历史背景

    中国紫砂壶的文化历史背景

  • 紫砂茶具起始于宋,盛于明清,流传至今。在明代中叶以后,逐渐形成了集造型、诗词、书法、绘画、篆刻、雕塑于一体的紫砂艺术。  明清两代,宜兴紫砂艺术突飞猛进地...
    本源之味系列, 漫话班章

    本源之味系列, 漫话班章

  • 普洱茶,随着道路和交通工具的变迁,从农耕时代的人背马驮到近现代的海陆空运输,走向广袤的地域。茶老饕们,不在满足古书记载中的那几座山头,将脚步踏足进亚热带原...
    喝茶是一种享受,不必刻意去懂

    喝茶是一种享受,不必刻意去懂

  •   人人都知道茶是中华民族的国饮,我国的饮茶人数也在逐年增多。但是也常会遇到一些朋友,提及茶总是小心地说自己不懂,即便是喝茶,也是随便喝喝。不管这谨慎的态...
    林治茶文化工作室:做最好的自己

    林治茶文化工作室:做最好的自己

  • 做最好的自己,越努力越幸运!  ——为自己努力  寒冬腊月,冷意刺骨。刚刚过了冬至,太阳仍然习惯于睡懒觉,日出的时间还是较迟。清晨七点了,夜色尚未褪尽,我...
    藏茶之旅(六):雅安藏茶的生产与加工

    藏茶之旅(六):雅安藏茶的生产与加工

  •  19世纪末至20世纪初,四川输入西藏茶叶的生产加工方法曾经引发了英印的极大兴趣,1905年3月11日,哈奇森作为他们的“特使”,从加尔各答乘坐一艘名为“...
    沱茶是马帮文化的产物

    沱茶是马帮文化的产物

  •   撰文︱关茶  编辑︱青子  图片︱关茶  “沱茶”名称的由来  沱茶的形状之所以采用下面有一内凹圆窝,中间留有空隙似碗形状,是为了在长途驮运中堆放、贮...
    名人与茶 | 南宋宰相虞允文与蒙顶山茶

    名人与茶 | 南宋宰相虞允文与蒙顶山茶

  • 之前撰写《历代宰相与蒙顶山茶》时,漏掉了一个四川老乡,他就是曾担任名山茶监,后官至宰相的虞允文。相传,当年他任宰相期间对蒙顶山茶与茶祖吴理真进行了宣传推介...
    传成老树白茶:愿用老白茶,换你岁月静好

    传成老树白茶:愿用老白茶,换你岁月静好

  •    一壶清茗,一缕神思。若用某种茶来概括生活的味道,那一定非白茶莫属。清淡的茶香中蕴藏着甜,丝丝的回甘,入口后随即被饱满的花果香包围,还有浓郁的枣香或是...
    传成老树白茶:煮茶,冬日最雅致的温暖

    传成老树白茶:煮茶,冬日最雅致的温暖

  • 一场冬雨一场凉,渐渐地,感觉气温一天比一天下降了。  突然有这样的憧憬:惟一二知己,三杯两盏,烹茶煮酒,倾觞而赋,尽殷勤之欢,醉卧兰亭耳!想必是最近忙得有...
    人生如茶,“空杯”才是最高境界

    人生如茶,“空杯”才是最高境界

  • 空了的杯子,才能装下更多的东西。放弃,不是自暴自弃,是源于更开阔的执着。当看山不是山,看水不是水时,此境以过,便水落自会石出。每一个容器的利用价值在于它的...
    茶人茶语|茶与生命

    茶人茶语|茶与生命

  • 往事如烟 在古老的茶的传说中,人是茶叶变幻而来,而茶属于天上,融于大地;这就注定了茶超凡脱俗的灵气和韵致。 人与茶都带着各自的使命来到大地上,繁衍生息,完...
    小雪茶语:雨雪纷飞,携茶同归

    小雪茶语:雨雪纷飞,携茶同归

  • 小雪节气虹藏不见;天气上升;闭塞成冬二十四节气节气简介  “小雪”是反映气候特征的节气。节气的小雪与天气的小雪无必然联系,小雪节气中说的“小雪”与日常天气...
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