茶界百科 ▏什么是七子饼茶?

    茶界百科 ▏什么是七子饼茶?

  • 云南“七子饼”茶亦称圆茶。属紧压茶,外形美观,为圆饼形,酷似满月。原产云南省西双版纳傣族自治州勐海县,以易武为最多。每七个圆饼茶为一个包装,象征多子多孙多...
    “三苏父子”与蒙顶山茶

    “三苏父子”与蒙顶山茶

  •   因唐玄宗天宝元年(公元742年)入贡皇室而名声大噪,加之唐宋之间的五代十国时期出现了毛文锡的《茶谱》等著作的记述,到宋代,蒙顶山茶已成天下名茶。当时,...
    探秘武夷岩茶(一)

    探秘武夷岩茶(一)

  • (大红袍母树) 《武夷茶歌》 年年春自东南来, 建溪先暖冰微开。 溪边奇茗冠天下, 武夷仙人从古栽。 ——北宋·范仲淹 武夷山水,秀甲东南,一直使我魂牵梦...
    探秘武夷岩茶(二)

    探秘武夷岩茶(二)

  • (大红袍母树) 《游武夷》 武夷山上生春茶, 武夷溪水清见沙。 含溪嚼茶坐盘石, 怅惆欲趁西飞霞。 ——[宋] 陈宓 (武夷岩茶走水发酵) 三、武夷岩茶的...